Делайте правильно и ешьте своё: эксперт из сада Крутовского дал советы по уходу за плодовыми деревьями

Скоро лето, а яблони и груши на вашей даче рискуют не расцвести — ветки сохнут, кора трескается и нет ни намека на почки. Корреспондент NGS24.RU Ирина Харитон пообщалась с инженером академического сада Крутовского Вячеславом Шпилевым и узнала, как правильно ухаживать за плодовыми культурами, которые уже есть у вас на участке. Также мы спросили, как правильно посадить и чем удобрять деревья, чтобы есть свои яблочки и абрикосы.

Мы встретились с Вячеславом Шпилевым в самом саду. Там на данный момент растет более 200 яблонь, а также груши, абрикосы, черноплодные рябины и многие другие культурные растения. Примечательно, что такие же красивые деревья может вырастить в собственном саду и любитель, главное — соблюдать несколько правил. Одно из самых важных касается посадки.

Заводить на участке нового члена вашей зеленой семьи можно, когда почва уже немного прогреется. После нужно правильно выкопать лунку. Делать это слишком близко к лету не стоит, нам важно, чтобы «переселение» саженец перенес еще в спящем состоянии.

Многие, как говорит Вячеслав, легкомысленно относятся к этому этапу. По словам эксперта, в бедной земле молодое растение не приживется. В яме, куда вы его посадите, корни будут находиться первые несколько лет, и если оттуда нечем будет питаться, то и вы поесть яблок с огорода не сможете.

Яма должна быть глубиной 60–80 сантиметров и метр в диаметре. Бездумно рыться лопатой не надо. Прежде нужно аккуратно снять дерн и отложить его в сторону, он нам еще понадобится. Далее — вынуть черный плодородный слой почвы. После идет серый грунт, это обедненная неплодородная земля. Ее тоже отложите в сторону.

Яма готова, но бросать туда саженец не спешите. Прежде уложите на дно дерн вверх корнями, затем перемешайте плодородный слой с перегноем и прочими органическими и минеральными удобрениями, также можно добавить суперфосфат. Часть положите в яму и уже после можно размещать саженец. Если у растения открытая корневая система, то каждый корень нужно расправить. Если есть земляной ком, то просто кладите растение в лунку вместе с ним.

— Один момент, про который забывают — у деревьев есть корневая шейка — место, где стволик переходит в корень, его можно заметить на саженце. Нам главное не заглубить эту корневую шейку. Если мы ее заглубляем, корневую шейку, саженец потом в дальнейшем плохо растет. Нам надо шейку держать по уровню земли, чтобы она в естественном положении находилась, — отмечает Вячеслав Шпилев.

Далее заполняем яму плодородным слоем полностью, а из неплодородного можно сделать поливочный валик вокруг дерева, чтобы вода не растекалась, либо эту землю можно выбросить. Поливать, кстати, нужно сразу после посадки.

— Тут важный момент: при посадке мы обязательно поливаем, и поливаем обильно. Наша задача, чтобы в течение сезона полив был не кратковременный, как делают некоторые раз в неделю по чуть-чуть. Таким поливом мы не добиваемся заглубления воды. Наша задача — хорошо обильно пролить за сезон всего несколько раз. 2–3 раза, но обильно, — советует эксперт.

Если речь идет о плодовом дереве, которое уже растет на вашем участке, то ему тоже нужно ваше внимание. Мы встретились с Вячеславом в тот апрельский день, когда город накрыло снегом, и сразу появляется вопрос — как защитить деревья от внезапных заморозков.

Этим вопросом, кстати, задавался и сам Крутовский, как поясняет Вячеслав. И выяснил, что сами по себе холода не опасны — дерево еще не «проснулось». А вот частые перепады температур вредны. Крутовский даже придумал способ, чтобы как можно больше защищать яблони — растить их низко к земле. Обрезкой и фиксацией веток он добился того, чтобы крона словно стелилась по земле. Ее укрывали лапником, а дальше дерево засыпало снегом до самого верха, и под настом оно не чувствовало перемену погоды.

Но необязательно идти на такие крайние меры. Все сорта, произведенные для сибирского климата, сейчас способны выдержать капризы погоды. Пока основная причина гибели деревьев происходит из-за неправильного полива, залегания грунтовых вод слишком близко к растению, болезней, вредителей и неправильного формирования кроны.

Приствольный круг на земле нужно постоянно рыхлить, убирать с него сорняки, а взамен вносить азот и мочевину для роста. Такие подкормки стоит давать растению после полива, либо закапывать в сухом состоянии. Также можно подкладывать органические удобрения и перегной.

Также важно следить, чтобы дерево не пострадало от тли, которая зимует в коре, клещей и других сосущих насекомых.

— Они при наступлении плюсовых температур начинают просыпаться, так же, как и просыпаются грибковые болезни. Поэтому обработка делится весной на три этапа: первый — до распускания почек, при наступлении первых положительных температур, +5 градусов устаканилось — уже можно по спящим почкам обрабатывать от болезней и вредителей сад; второй этап, так называемого зеленого конуса, когда почки начинают выдвигаться только, и мы проводим вторую обработку; и третья обработка перед цветением — когда бутоны уже появились, но они еще не раскрылись.

Обрабатывать Вячеслав советует медным купоросом, фунгицидами и инсектицидами.

И еще один важный этап весеннего ухода — обрезка. Она нужна, чтобы всё дерево равномерно находилось под солнечными лучами и слишком густая крона не перекрывала свет низким ветвям.

Для этого прутики, которые наросли за прошлый год, укорачиваются, от них пойдет ответвление. Сразу убирается центральный проводник — ветка, которая растет из середины. Так с первых лет закладывается первое основание кроны. На следующий год таким же образом будет формироваться следующий ярус.

Корректировку на первых годах жизни дерева делают регулярно. Обрезка производится весной после того, как отошли морозы, но еще не началось сокодвижение — примерно с начала апреля.

Но отрезать часть ветки мало. Если сделать это неправильно, дерево может погибнуть.

— Я часто езжу по садам различным и вижу, что иногда люди просто спиливают ветку в любом месте, потому что она им мешает. Но такие раны потом не заживают, туда попадают различные болезни, дерево начинает болеть и усыхает. Чтобы этого не было, нужно соблюдать правила обрезки. Делать это чистым инструментом, острым инструментом, все края формировать ровными, под правильным углом.

А сразу после срез нужно замазать садовым варом или иным средством.

Здесь всё просто. Как ранее упоминалось, за сезон достаточно 2–3 раза обильно полить вашу яблоню, грушу, сливу или абрикос. Столько же раз достаточно подкормить растение органическим удобрением.

А уже когда отойдут плоды, важно навести уборку.

— Осенью либо по весне важно зачистить весь сад от гнилых и мумифицированных плодов, листвы. Потому что это рассадник для вредителей, там зимуют и паразиты, и болезни. Мусор важно сжечь или утилизировать.

Еще осенью можно подкормить почву фосфорным удобрением, а затем побелить ствол. Это защитит его от ожогов и вредителей — в коре остаются зимовать насекомые, и весной после пробуждения они могут навредить растению.

Совсем молодые деревья лучше не белить, либо использовать раствор с низким содержанием извести. Весной можно продолжить эти работы, если кора растрескалась.

Ну и самое последнее, но не менее важное — защита от грызунов. Можно подвязывать стволы, ставить сетки или использовать деготь — всё, что отпугнет пушистого вора от вашего растения.

— Если вы заметили, что дерево подъели, важно сейчас, пока сокодвижение не началось, эти повреждения подровнять до живой ткани, замазать садовым варом. Это позволит сохранить дерево. Но если вкруговую объели, то мало что поможет.

А ранее мы рассказывали, какие дни благоприятны для рассады.