В краевом Роспотребнадзоре дали рекомендации по питанию для профилактики онкологических заболеваний, поскольку около 30% всех случаев онкозаболеваний связаны с нездоровым питанием, недостаточной физической активностью, употреблением табака и алкоголя.
Каждая шестая смерть в мире сейчас связана с онкозаболеваниями. В краевом роспотребнадзоре не рекомендуют есть больше 100 граммов красного мяса в день, поскольку большее количества этого продукта может повышать риск развития новообразования до 17%.
— Также на развитие онкозаболеваний влияет употребление продуктов глубокой переработки — это колбасы, наггетсы, пицца и другие, — говорится в сообщении.
С ожирением и избыточной массой тела связано развитие новообразований в пищеводе, толстом кишечнике, молочных железах и почках.
Рекомендуется заменить красное мясо на мясо птицы или рыбу, есть больше овощей и фруктов, так как пищевые волокна обладают онкоротективным эффектом.
Больше о раке читайте в серии материалов «Онкологический ликбез».