«Такая начинка в планы не входила»: красноярка нашла червя в рыбе из «Красного Яра»

Красноярка купила в гастрономе «Красный Яр» рыбу, в которой оказался паразит, сообщили в управлении Роспотребнадзора.

Как рассказывают в ведомстве, женщина купила рыбное блюдо из кеты «Простой выбор» в магазине на Красноярском Рабочем, 129, приготовила его в духовке и обнаружила гельминта:

— Такая рыбная «начинка» не входила в планы красноярки, и она обратилась в управление Роспотребнадзора за защитой своих прав, — пояснили в ведомстве.

По данным ведомства, купленную рыбу произвел ИП Дмитрий Бубнов. По данным сервиса «Контур.Фокус», он зарегистрирован еще в 1997 году. В Роспотребнадзоре направили запрос предпринимателю о том, что нужно проверять продукцию на наличие видимых паразитов.

Пробу своей рыбы изготовитель направил в испытательную лабораторию. В результате исследований паразитов там не нашли. Также предприниматель предоставил ветеринарно-сопроводительные документы, подтверждающие качество и безопасность продукции.

Тем не менее Роспотребнадзор выдал предостережения ИП Бубнову и ООО «Смарт» (юрлицо сети «Красный Яр»).

NGS24.RU в пресс-службе сети гастрономов рассказали, что покупатели на эту продукцию им не жаловались.

— После получения предостережения мы провели служебную проверку, в ходе которой каких-либо нарушений ни со стороны торговой сети, ни со стороны поставщика не обнаружено, — рассказали в сети. — Товарно-сопроводительные документы в норме, условия хранения продукта в магазине соответствуют стандарту, отклонений органолептических качеств товара нет. Поставщик также провел дополнительную проверку рыбы в лаборатории.

В сети покупателям порекомендовали обращаться в магазин, если куплен некачественный товар, на горячую линию по телефону 8 800 775-89-50 или в мобильном приложении «Премия».

В конце марта красноярец нашел личинку червя в икре, купленной в сети «Хозяин Камчатки».