В Красноярском крае изъяли 263 кг опасной молочки. В ней нашли микробы и антибиотики

Роспотребнадзор рассказал о том, сколько некачественных и фальсифицированных молочных продуктов нашли в Красноярском крае с начала года.

Всего специалисты проверили более 1860 образцов молока и молочной продукции. В 7,2% проб нашли неправильный состав, в 9,4% — несоответствия по содержанию микробов, в 2% обнаружили антибиотики и еще у 5,3% продуктов оказалась неправильная маркировка.

Фальсификат привозили в край от производителей из Курской, Омской, Московской, Смоленской, Кемеровской и Самарской областей. Чаще всего это были сливочное масло, сыр и молоко.

Всего специалисты изъяли из магазинов 48 партий молочных продуктов весом в 263 кг.

Весной эксперты ЦСМ проверили молоко, которое продается в красноярских магазинах. Почти половина образцов оказалась фальсификатом. А в конце октября ветнадзор сообщил, что в красноярских магазинах фальсифицированы больше половины мяса и молока.