Бизнес В Красноярске пенсионерка продавала цветы на морозе и внезапно стала бизнес-партнером известного шеф-повара

В Красноярске пенсионерка продавала цветы на морозе и внезапно стала бизнес-партнером известного шеф-повара

Вместо цветочков она стала выращивать руколу

Бабушка Марина и шеф-повар Евгений Баранников

Известный красноярский шеф-повар Евгений Баранников поделился невероятно трогательной и мотивирующей историей. Евгений — старший преподаватель-практик Высшей школы гастрономии СФУ, обладатель наград в кулинарных конкурсах, стажировался в Италии и Франции, был шеф-поваром для делегации президента РФ на Универсиаде-2019, много лет был брендом группы Bellini.

Как рассказал Евгений на своей странице в VK, однажды в 2014 году зимой он пошел с друзьями в ночной клуб LOFT на Урицкого, 94. В какой-то момент компания вышла на улицу подышать.

— Я увидел милую маленькую бабушку, укутанную в шаль, в рукавицах с огромной охапкой цветов, бережно и многослойно завернутых в теплые ткани. Она сидела на маленьком походном стульчике и просто продавала их ночью. Мы купили у нее все цветы, не конкретно кому-то в подарок, а просто, чтобы она не сидела на морозе и шла в свой теплый дом, — пишет Баранников.

Следующие 10 лет он много раз встречал бабушку Марину на улице и покупал у нее васильки и ромашки. Летом — чтобы она не страдала от жары на солнце, зимой — чтобы не мерзла.

— В один момент мы обменялись телефонами. И весной я купил ей много разных семян руколы. К этому времени рукола стала актуальной в меню каждого ресторана. И тут понеслось. Бабушка перестала продавать цветы, а просто раз в неделю привозила мне столько руколы, что это обеспечивало ей комфортную жизнь с хорошим доходом, — сообщил Евгений.

Недавно он стал гостем на дне рождения бабушки Марины — ей исполнилось 85 лет. По словам Евгения, она бодра и энергична.

В 2022 году мы рассказывали о пенсионерке-путешественнице Инне Петровой, которая в каком-то смысле стала последовательницей знаменитой Бабы Лены.

Больше новостей в нашем телеграм-канале NGS24.RU — «Новости Красноярска» и в нашей группе во «ВКонтакте» «НГС.НОВОСТИ Красноярск». Подписывайтесь, чтобы первыми узнавать о важном.

ПО ТЕМЕ
Лайк
LIKE26
Смех
HAPPY0
Удивление
SURPRISED0
Гнев
ANGRY0
Печаль
SAD3
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии
15
ТОП 5
Мнение
Бесплатные горячие источники, но дорогая коммуналка: россиянин — о жизни в нетуристической Болгарии
Анонимное мнение
Мнение
Что дозволено трудовику, не дозволено остальным: колонка о нецензурном оскорблении детей в красноярской школе
Анонимное мнение
Мнение
Родители-правокачатели и высокомерные завучи: физрук объяснил, почему сбежал из школы
Анонимное мнение
Мнение
«Не люблю нытиков»: вахтовик с зарплатой 300 тысяч ответил тем, кто жалуется на свой доход
Анонимное мнение
Мнение
Двойка за скорость: красноярец перечислил плюсы и минусы обновленной трамвайной линии на Красрабе
Дмитрий Тронин
Начальник отдела корпоративных коммуникаций аэропорта Красноярска
Рекомендуем
Знакомства
Объявления