Популярное заведение азиатского стритфуда в Красноярске осталось без владельца. Кому оно достанется?

Ресторан азиатской кухни Xianggang остался без владельца. Об этом уже экс-владелец заведения Иван Проворов заявил в Instagram (экстремистская организация, деятельность запрещена на территории РФ) еще 10 сентября.

«Мой путь с Xianggang в Красноярске подходит к завершению. По личным причинам я переезжаю в другое место и, к сожалению, больше не смогу самостоятельно продолжать вести этот проект», — пишет он под фотографией в Instagram (экстремистская организация, деятельность запрещена на территории РФ).

В своем посте он отметил, что ищет партнеров или единомышленников, которые захотят продолжить работу ресторана или откроют на его месте что-то новое.

Тем временем, в соцсетях самого ресторана пишут, что они закрыты на реконструкцию, но до какого срока — нигде не указано. Там же отмечают, что когда Xianggang вернется к работе он «будет совсем другим».

Еще в ноябре 2024 года NGS24.RU писал, что популярный азиатский стритфуд Xianggang откроет второй филиал. Но экс-владелец Иван Проворов не раскрыл адрес нового заведения.

До закрытия Xianggang работал на улице Новосибирской, в заведении было около 20 посадочных мест. Ресторан отличался яркими неоновыми вывесками и граффити.

Также 15 сентября в телеграм-канале «Бал дебютанток» писали, что на месте азиатского стритфуда откроется лапшичная соосновательницы бара «Второе дыхание» Елены Скрыминой.

Однако в разговоре с корреспондентом NGS24.RU предпринимательница опровергла эту информацию.

«Несмотря на то, что после новостей о моем новом приобретении, мне эта идея кажется привлекательной, на данный момент это всего лишь слухи», — говорит Елена.

Она отметила, что у нее даже не было мыслей о покупке этого помещения.

«И даже о продаже его я узнала только из новостей, где я уже что-то покупаю <…> Поэтому, может быть, когда-нибудь я приду к тому, чтобы это произошло. Но никаких конкретных действий я не предпринимала, и никаких планов и стратегий на этот счет у меня нет», — честно призналась красноярка.

Согласно данным 2gis, сейчас в Красноярске работает более 78 ресторанов азиатской кухни. Среди них: Pokewoke, Kannam Chicken, Bruce Lee cafe, Chicko и другие.

Ранее NGS24.RU рассказывал, что на месте кофе-бара «Алхимии» открылось кафе правильного питания «ПэПэ». Кафе позиционирует себя как заведение для приверженцев не только вкусной, но и здоровой пищи.