перейти к публикации
31 комментарий к публикации

При оценке кефира забраковали половину образцов

24 мая 2013, 16:19
Гость
26 мая 2013, 22:13
Тут что-то нечисто, год назад когда делали дегустацию, Семенишна и Никольское были на первом месте, т.к. делают все продукты из чистого молока, про Никольское могу смело утверждать что фигню туда не мешают и все проверяют в лаборатории (родственник там работает). А щас на тебе, Простоквашино, которое отдает голимым сухим молоком и его с дегустаций как раз сняли год назад! Видимо заплатили....
Гость
24 мая 2013, 18:36
Возьмите со всех заправок бензин и дизель и тоже сюда результаты выложите...
Гость
24 мая 2013, 16:42
Травят нас. То разбавляют, то подмена, то врут на упаковках.
Гость
24 мая 2013, 19:27
я только кефир начала пить Никольский третий день уже, мне нравится и пока вроде ничего
26 мая 2013, 00:23
Алина, кишечная палочка это серьезно. От нее антибиотиками лечатся.
Гость
24 мая 2013, 16:44
Я сразу понял какое плохое а какое хорошее.. У меня от плохого сыпь выступает а от нормального нет. И беру только проверенное туфту даже в гостях не ем.
Гость
24 мая 2013, 19:49
Про бензин прямо в точку. А я вообще не верю что можно сделать кефир нормальный на заводе.
Гость
24 мая 2013, 16:54
Юнимилк проплатил. Видимо "Для всей семьи " меньше продавать стали. Беру "Семенешна" качество на порядок выше. В остальных образцах видимо молока нет вот и показывать нечего, в химии точно ничего не заведется...
Гость
25 мая 2013, 16:58
Константин, не говорите ерунды - я работал в ЦСМ, лично присутствовал на многих дегустациях. Люди занимаются профессионально своим делом и никаких заказных или подстав там нет
Гость
25 мая 2013, 23:55
Константин, я так понимаю вы спец. мирового уровня способный определить качество продукта на глаз и вкус?:)
26 мая 2013, 00:22
Константин, юнимилк -это кока-кола. Там люди нормальную зарплату получают, а не 6 тысяч как на заводе Семенешна.
Гость
24 мая 2013, 21:54
То есть 5 кефиров сняли с дегустации из-за кишечной палочки и всё, просто сняли, а как насчёт запретить такой кефир?
Гость
25 мая 2013, 12:41
Победители конечно кефиры, но вот вкус у них на любителя, хранится они очень плохо, зимой так после доставки по морозу получаем смесь воды с творогом (а морозы судя по магазинам у нас 9 из 12 месяцев)... вообще за несколько лет питься кефиров, могу точно сказать что не один не страдает стабильностью, какой то хорош, а со след партии уже просто откровенно прокисший молочный продукт с вкусовыми добавками.
Гость
24 мая 2013, 16:32
ни когда не сомневалась в истоке и простоквашено :DDD
Гость
24 мая 2013, 18:10
Тур, однако. в истоке я купил масла 450 грамм. и обнаружил что оно разбавлено водой и чем-то ещё. тает долго, капли воды при съёме слоёв для намазывания на хлеб. цвет полупрозрачный, как буд-то это сливки какие-то сняли. негустое и нежирное "маслице" получилось. оно почти белое! а когда покупал - не мог увидеть. и творог у них тоже разбодяженный. сметана, вроде нормальная.
Гость
26 мая 2013, 16:56
А куда смотрела служба по ветеринарному надзору края? Ведь на реализацию этого "кефира" специалистами этой службы были выданы ветеринарные свидетельства. Мало того что прошлой осенью заразили трихинеллёзом 25 норильчан, так теперь кишечной палочкой травят, а МинСельХоз упорно "не находит нарушений в деятельности руководителя службы М.П. Килина"...
Гость
26 мая 2013, 23:12
Обвинять Килина М.П. по меньшей мере не уместно! Виноваты в том что произошло в норильске только коммерсант и врач который не проследил за утилизацией зараженных туш!
Гость
26 мая 2013, 23:19
Давно пью никольское молоко и кефир, на вкус более менее, чем Простоквашино и Милко, других в наш район не завозят. А сметану так вооще покупаю по заказу у знакомой. Так как не один из производителей норманую сметану не делает вообще. Самое главное чтобы молоко и кефир не лежали по месяцу на полках в магазинах. Про кишечную палочку, на сколько я понимаю не дегустаторы должны были заключение давать, а СанЭпид Лаборатория. поэтому без протоколов от этого органа их заявления голословны. Я выбираю лично кефир и молоко по органолептическим своитвам и ощущениям с детства. Кто еще конечно помнит кефиры и молоко домашнее или советских времен.
24 мая 2013, 17:24
надо признать, что хорошего кефира нет вообще, как и других молочных продуктов...
Гость
25 мая 2013, 09:40
травят.во всем так !большая часть продуктов химия. с июля месяца дума хочет запретить добавку глютомат натрия признать ее ядом. и это спустя столько лет! а ведь его добовляют во многие продукты. вот и с молочными продуктами не понятно.а ведь их пьют дети!
Гость
26 мая 2013, 08:31
Бред полный, глутамат безвреден, верите всему подряд, что вам втирают
Гость
25 мая 2013, 11:09
тут взял на пробу кефир Иланушкино... Гадость редкая.
Гость
26 мая 2013, 22:35
Зашибись. .. Сходи в магазин-купи кишечной палочки!
Гость
25 мая 2013, 10:27
Исток? O_O Да у них всё разбавленное. В молоко огромное количество соды добавляют, чтобы не тухло. Попробуйте его прокипятить - сами увидите! Явная реклама! А Никольский очень хороший кефир для понимающих! Почти как деревенский.
26 мая 2013, 00:26
потребитель, как-то показывали дегустацию по телеку молока в Красноярске и там про исток говорили что у них постоянно молоко с кишечной палочкой. Может исправились?
Гость
27 мая 2013, 08:49
потребитель, сода чтобы молоко не тухло? Это молоко единственное, которое киснет через 2ое суток после открытия - как собственно и должно вести себя молоко.
Гость
26 мая 2013, 10:16
Если брали в супермаркетах, тогда все понятно. Нарада - отличный кефир, но только в день, максимум два после выпуска. Если его хранить на теплых полках - в любом живом кефире появятся лишние палочки. Я бы вообще запретил название "кефир" для продуктов со сроком годности больше трех дней.
Гость
24 мая 2013, 23:08
Каждый день беру кефир «Нарада». Больше всех нравится. Проблем никогда не было.
26 мая 2013, 15:28
С левого, мне тоже больше всех нарада нравится ))
Гость
27 мая 2013, 02:35
Насчет простоквашино - вкусный) как раз сейчас его и пью из пластиковой бутылки) Еще нравятся Юнимилковский же Биобаланс и Активиа от Данон) А вобще сейчас очень плохие кефиры продают - Веселый молочник вода одна - Исток как то давно брал тоже не очень вроде был - а в пакетах так вобще тошниловка а не кефир продается