Известный красноярский ресторатор Владимир Владимиров сегодня открыл свое 18 заведение – пивной ресторан «Черное море» на Взлетке. Инвестиции в открытие составили 1 млн долларов.
В новом заведении, по словам Владимира Владимирова, будут представлены европейская и японская кухни, гриль. Средний чек составит 500-700 рублей, включая алкоголь, а сам ресторан рассчитан на 120 посадочных мест.
Изюминкой «Черного моря», по мнению ресторатора, станет летняя веранда. Она будет выполнена в виде яхты. Сейчас идут работы по ее обустройству, и уже 15 июля она будет открыта.
«Привлечь мужчин сюда сможет линейка разливного пива, которого представлено более 10 сортов, – уверен ресторатор. – Женщинам будут интересны суши».
В целом заведение рассчитано на «средний класс и выше», и, как считает хозяин заведения, романтическое название будет способствовать популярности ресторана.
Максим Мельников
НГС.НОВОСТИ