Красноярский бармен Андрей Стельмах поделился с редакцией NGS24.RU лайфхаками, как выбрать хороший коньяк для праздничного стола.
Андрей Стельмах — представитель барменской ассоциации России в Красноярском крае, создатель компании BAR SERVICES, бренд-амбассадор Moet Hennessy Russia в регионе.
Так, по словам бармена, важно изучить бутылку.
— Коньяк — это регламентированный напиток, который производится только во Франции в департаменте Шарон в городе Коньяку. Если покупатель хочет купить настоящий продукт, он должен сразу обратить внимание на написание слов на этикетке. Согласно правилам, слова «коньяк» и «Сделано по Франции» должны быть написаны латинскими буквами. Если они написано по-русски, по-армянски, по-грузински, по-китайски — на любом языке, это не является коньяком. Во всем мире принято называть такие напитки бренди. Они также делаются из винограда, но являются лишь подобием коньяка, — пояснил Андрей Стельмах.
Кроме этого, продолжает Андрей Стельмах, можно обращать внимание на бренд при выборе коньяка.
— Самые распространенные бренды, которые занимают 75 процентов продаж в мире, — это Hennessy, Hine, Otard, Martel, Remy Martin, Courvoisier, Camus. Если вы покупаете эти бренды, то вы никогда не ошибетесь, — уточнил бармен.
Андрей Стельмах отметил, что в Красноярске реально найти и купить настоящий коньяк. Например, в федеральных сетях или маленьких бутиках.
О чудотворных свойствах коньяка слагают легенды: и сосуды он расширяет, и иммунитет он укрепляет. Корреспондент NGS24.RU Полина Бородкина решила разобраться с этим мифом раз и навсегда с помощью врачей. Есть ли хоть что-то полезное в коньяке, как он повлияет на сексуальную жизнь и как его правильно пить — в нашем материале.
Больше новостей в нашем телеграм-канале NGS24.RU — «Новости Красноярска» и в нашей группе во «ВКонтакте» «НГС.НОВОСТИ Красноярск». Подписывайтесь, чтобы первыми узнавать о важном.