Красноярец отравился в кафе быстрого питания Magic burger. Он покупал в заведении куриные ножки. Как оказалось, их привезли в точку общепита неизвестно откуда, безопасность продукции никто не проверял. Заведение уже проверили сотрудники краевого Роспотребнадзора, рассказали, что будет с ним дальше.
Не предупреждение, а предостережение. Чтобы предупреждение было, надо организовать внеплановую проверку, а таких полномочий у Роспотребнадзора сейчас банально нет, так что предостережение - это максимально возможная в данной ситуации мера. Ну а про закрытие я вообще молчу.
Не предупреждение, а предостережение. Чтобы предупреждение было, надо организовать внеплановую проверку, а таких полномочий у Роспотребнадзора сейчас банально нет, так что предостережение - это максимально возможная в данной ситуации мера. Ну а про закрытие я вообще молчу.
Если у кафе нет разрешительных документов, о какой работе ещё речь?
Не предупреждение, а предостережение. Чтобы предупреждение было, надо организовать внеплановую проверку, а таких полномочий у Роспотребнадзора сейчас банально нет, так что предостережение - это максимально возможная в данной ситуации мера. Ну а про закрытие я вообще молчу.
Цитата из статьи: "Выяснилось, что именно эта точка не зарегистрирована в системе Россельхознадзора, и в адрес того кафе не оформляли ветеринарные документы на мясо" ???
а какого качества вы хотите, если обязательная сертификация продуктов питания отменена, а вместо этого есть возможность получения добровольного сертификата?
тут только рейтинг заведения на профильных ресурсах поможет не отравиться, се ля ви.
Не то, чтобы отменена. Скорее, ответственность переложили на заявителя, отменив обязательную гос.сертификацию, которая делала ответственным государство.
В 2019 году поняли, что с декларанта не всегда можно спросить и внедрили систему Меркурий, которая фиксирует движение практически всей продовольственной продукции от фермы до прилавка, включая все лабораторные исследования и переработку. Обойти можно, но чревато штрафами и даже приостановкой деятельности предприятия.
Не то, чтобы отменена. Скорее, ответственность переложили на заявителя, отменив обязательную гос.сертификацию, которая делала ответственным государство.
В 2019 году поняли, что с декларанта не всегда можно спросить и внедрили систему Меркурий, которая фиксирует движение практически всей продовольственной продукции от фермы до прилавка, включая все лабораторные исследования и переработку. Обойти можно, но чревато штрафами и даже приостановкой деятельности предприятия.
дак Меркурий это про сельскохозяйственную продукцию, а не про конечные продукты питания, и данная рыгаловка на пашенном, ставшая объектом статьи, это подтверждает.
дак Меркурий это про сельскохозяйственную продукцию, а не про конечные продукты питания, и данная рыгаловка на пашенном, ставшая объектом статьи, это подтверждает.
Про сельхозпродукцию на всем пути ее движения.
Мы еще в 2020 году столкнулись с тем, что даже в каком-нибудь Метро или на Аяне без регистрации в системе можно закупиться только изображая из себя обычного покупателя, но не по безналу на юрлицо.
Гость
15 августа 2024, 17:36
В этом весь magic. Фишка заведения. Получаешь еду и догадываешься где тут магия.
Гость
15 августа 2024, 22:44
ну а что вы хотите господа-- жара,приготовленное блюдо хранится один час по сан минимуму.а у них не продали, на следующий день кормим.продукты нынче дорогие и выбрасывать никто ни будет.отравления летом всегда будут.надзора нет.
Гость
15 августа 2024, 23:59
Очередная, рыгаловка!!! 😜😜😜👎👎👎
Гость
15 августа 2024, 16:43
живу в том районе, сколько раз мимо проходил или проезжал, насмотрелся, желания там что либо есть не возникало.
Гость
15 августа 2024, 16:41
друг раз взял там бургер, мятый весь , кислятиной воняет, ну хоть деньги вернули, не успел отравиться.
Гость
15 августа 2024, 16:51
Червяк-это чистый белок. Просто они приучают население к модному нынче насекомоедению.
Гость
15 августа 2024, 18:06
Чтобы быть уверенным в кухне в любом заведении, надо самому или кому-то из знакомых поработать, чтобы посмотреть всё как оно есть на самом деле. Два года назад заглянула на пр. Мира в одно заведение, взяла салат Цезарь и несмотря "на голод" даже доедать не стала. А месяц назад на Диктатура зашла выпить стакан свежевыжатого сока и самое смешное: официант сходил в соседний магазин за яблоками для сока....
Гость
15 августа 2024, 23:21
Какая то бичевская сеть
Гость
16 августа 2024, 02:40
Ножками это как?
Гость
15 августа 2024, 16:40
Вранье, мы недавно кушали там, ребята перчатки меняли даже когда кофе делали!
Сейчас+7°C
переменная облачность, без осадков
ощущается как +5
2 м/c,
зап.
751мм 61%Красноярец отравился ножками из Magic burger
Красноярец отравился в кафе быстрого питания Magic burger. Он покупал в заведении куриные ножки. Как оказалось, их привезли в точку общепита неизвестно откуда, безопасность продукции никто не проверял. Заведение уже проверили сотрудники краевого Роспотребнадзора, рассказали, что будет с ним дальше.