Все новости
Все новости

Нашли сальмонеллу и листерии: колбаски из магазинов Красноярска не прошли проверку

Эксперты назвали безопасным только один образец из девяти

Сосиски для гриля из красноярских магазинов оказались небезопасными

Поделиться

Эксперты Красноярского ЦСМ проверили колбаски для гриля, которые продают в магазинах города. Из девяти образцов безопасным оказался только один продукт.

В колбасках марок «Командор», «Троекурово» и «Сибагро» нашли бактерии сальмонеллы. Они могут вызвать сальмонеллез — острое инфекционное отравление с температурой и расстройством пищеварения.

В шести образцах колбасок обнаружили бактерии листерии моноцитогенес. Они могут возбудить листериоз. Симптомы этого инфекционного заболевания похожи на сальмонеллез: высокая температура, слабость, диарея и лихорадка. Бактерии обнаружили в колбасках таких марок:

  • «Охотничьи» (ООО «Вкус»);
  • «Мюнхенские» («Кулинарный Олимп»);
  • «Аппетитные» (ООО «Агрогрупп»);
  • куриные колбаски «Сельторг»;
  • «Сибгриль с чесночком» («Омский бекон»);
  • колбаски барбекю «Командор» — в них нашли еще и сальмонеллу.

Проверку экспертов прошли только одни колбаски — «Чевапчичи» от сельхозпредприятия «Искра». К ним никаких претензий не возникло.

Недавно ЦСМ проверял на качество молоко, и большинство товаров оказались качественными. А вот с ряженкой повезло меньше: проверку прошли только два продукта.

По теме

  • ЛАЙК4
  • СМЕХ3
  • УДИВЛЕНИЕ1
  • ГНЕВ12
  • ПЕЧАЛЬ2
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter