Что посадить на даче в августе? Семь культур, которые вырастут за месяц

Опытная огородница из Красноярска Людмила Гордеева рассказала, что можно посадить в августе и получить плоды уже к сентябрю. Она назвала семь культур, которые можно без труда вырастить в вашем огороде.

Женщина рекомендует присмотреться к травам.

— Очень быстро расчет кинза. Ее можно сеять каждую неделю, и у тебя все будет свежее-свежее-свежее. Точно так же можно подсеять руколу, она тоже очень быстро растет, — рассказывает Любовь.

С плодовыми культурами будет посложнее. Они уже не успеют вызреть, но некоторые виды всё же можно высадить без опаски.

— Августовская редиска, самая сочная и сладкая, она вообще почти не горчит, потому что в это время достаточно влаги получает. С дайконом, может быть, опоздали уже, его надо было чуть-чуть пораньше посеять. Но если будет длинная осень, то он может вырасти.

Некоторые культуры, кстати, по словам Любови, можно использовать в пищу, не ожидая созревания плодов. И все они тоже успеют вырасти за август:

— Иногда у меня бывали случаи, я подсеивала в августе горох, мы ели у него сладкие лопатки. То есть бывает горох, у которого едят только лопатки. Также можно высадить мангольд (подвид свеклы — прим. редакции), у которой только листы едят. Нам у нее плоды не нужны, можно срезать только ботву. Кстати, есть очень много разных капуст, помимо стандартных белокочанной, цветной, брокколи. Есть капусты из серии салатных.

Также дачница дала совет, как продлить сезон сбора ягод на огороде.

— Сейчас вот закончилась обычная земляника, пошла ремонтантная (может неоднократно цвести и плодоносить — прим. редакции), и будет идти до самой осени. На нее не влияет длина дня, она может плодоносить всё лето. Земляника, к какой мы привыкли, плодоносит только один раз — в июне она отдала урожай и всё. А ремонтантная до этого плодоносила, и сейчас вторым заходом будет. Правда, у нас в Сибири вызреть не всегда успевает и уходят под зиму прямо с ягодками. Ремонтантная бывает усатая, безусая земляника. Которая без усов, она мелковатая, но очень ароматная, пахнет как лесная. Она нынче крупная благодаря тому, что такое тепло, и еще дождички иногда бывают, — рассказала Гордеева.

Местный климат, кстати, дачница хвалит, и считает, что в Красноярске можно вырастить практически всё. С помощью тех же самых ремонтантных культур.

— Для того, чтобы растянуть плодоношение, у меня еще и несколько сортов малины есть. Обычная, двухгодичная, а также ремонтантная. Потому что обычная малина сейчас тоже уже начнет отходить, скоро начнут подсыхать ветки, но зато пойдет опять ремонтантная и тоже уйдет практически в зиму, — говорит дачница.

Если вы предпочитаете покупать обычные сорта ягод и овощей, то можно продлять сезон урожая и с ними. Правда, за лето придется их несколько раз высаживать:

— В этом году даже огурцы я сеяла в несколько заходов. Потому что те первые огурцы, которые я посадила совсем рано, часть плодов отдали. На некоторых, например, появился клещ, где-то листья стали желтые. Я нарочно еще в середине июня, где-то числа 17-го, подсадила несколько новых кустиков. И сейчас уже они плодоносят, у них хорошая зеленая ботва и новенькие ровненькие огурчики.

По такому же принципу огородница рекомендует высаживать цветную капусту.

Но в погоне за урожаем не стоит забывать про здоровье. Ранее мы разговаривали с врачами и узнали, какие травмы можно получить на огороде, и какие болезни могут преследовать слишком отчаянных дачников.