Повторяем первый сезон нашего сериала «Входим в бизнес» для тех, кто всё пропустил.
Друзья, мы запустили новый проект о том, как простые красноярцы заводят маленькое, но свое собственное дело. Первыми нашими героинями стали девушки, открывшие закусочную с вегетарианской едой.
Со стороны это очень похоже на обычную шаурму. Стоит такое блюдо 80–150 рублей — примерно на 20 рублей дороже, чем чебуреки в соседнем ларьке. Однако в нем абсолютно нет мяса, а родина его — Ближний Восток. Раньше такое блюдо подавали в основном в кафе.
По словам девушек, на подготовку к запуску ушло где-то полгода. Вложили примерно 300 тысяч. Начинали с обычного оборудования, потом взяли профессиональное, но б/у. Обычное все же с такими нагрузками не справляется. Вложения окупились примерно через 4 месяца.
Обо всем по порядку мы рассказываем вам в этом ролике.
Подробный рассказ девушек о том, как им пришла в голову такая идея и сколько они на ней заработали, читайте в нашем большом материале.
