Вообщем, как я понял, для того, что бы получилась отличная уха, принцип один. В уху нужно класть ПОБОЛЬШЕ рыбы. И все сложится. ))
Анек в тему: умирает старый еврей. При жизни готовил изумительный чай и все семейство собралось в надежде, что перед смертью он откроет секрет. Вот последние судороги, еврей с трудом открывает глаза и на последнем дыхании шепчет: "Кладите больше заварки..."
Сейчас-3°C
облачно, без осадков
ощущается как -8
4 м/c,
ю-з.
738мм 59%Шесть правил варки вкусной ухи от опытных рыбаков