Проведена масштабная проверка «молочки» и названы лучшие производители: список

Россельхознадзор провел масштабную проверку молочной продукции

Больше половины красноярских молочных продуктов признаны фальсификатом. Об этом сообщает пресс-служба Россельхознадзора. По данным ведомства, для проверки всего было отобрано 145 проб.

В молоке 6 краевых производителей обнаружено превышение количества вредных микроорганизмов. Это продукция ЗАО «Подсосенское», ОАО «Тайнинское», ФГУП «Михайловское», ООО «ОПХ Солянское», ЗАО «Солгонское».

Кроме того, в следующих брендах масла обнаружен фальсификат — использование растительных жиров. В этом уличили ООО «Рассвет» (Красноярск), ИП Моторина (Назарово) — по 2 пробы. Также жиры обнаружены в продукции ООО «Сибмолпродукт», ООО «Фабрика Фаворит», ООО «Новосибирская сыроварня» — все из Новосибирской области. В масле ОАО «Учебно-опытный молочный завод» (Вологодская область), «Кохмайстер РУС» (Московская область), «Алтайская буренка», «Невские сыры» (Санкт-Петербург).

Еще в 14 пробах разной продукции обнаружено несоответствие заявленной жирности количеству белка. В сметане ООО «Агрореконструкция» (Новоселовский район) меньше заявленного белков и жиров. В твороге, кефире, ряженке, снежке ООО «Шарыповское молоко» занижено содержание белка и жира.

В сметане, молоке, кефире предприятия СПК «Андроновский» уменьшено содержание жира. В сырах «Российский» и «Адыгейский» (ЗАО «Искра») также уменьшено содержание жира.

В молоке и сметане ООО «Филимоновский» (Канский район) — молоко пастеризованное 2,5 %, сметана 25 % — занижено содержание белка. В кефире ООО «Красмол» (Березовка) занижено содержание белка, в сметане этого же производителя занижено содержание белка и жира.

В творожном продукте «Деревенский» производителя «Новосибирский молочный завод» занижено содержание белка. В сметане «Фермерской» ООО «Молкомбинат Новониколаевский» занижено содержание белка и жира. В твороге этой же фирмы занижено содержание белка.

В молоке «Скоморошка» (Кемеровская область) занижено содержание белка. В молоке «То, что надо» ООО «Саратовский молочный комбинат» занижены количество белка и жирность. В молоке «Алтайская буренка» занижено содержание белка и жира.

Продукция, в которой нарушений не обнаружено: ЗАО «АгроЯрск», ООО «Племзавод Таёжный», «МИЛКО». ОАО «Молочная компания Новогрудские Дары», «Рогачевский консервный комбинат» Белоруссия, ОАО Бабушкина крынка — все Беларусь. ОАО «Алейский маслосыркомбинат» (Алтайский край), «Ефремовский маслосыродельный комбинат» (Тульская область), ОАО «ВБД» (Новосибирск), «Озерцкий молочный комбинат» (Московская область), Саянмолоко, (Хакасия), «Митра+» (Петербург), «Ржевский Маслосыркомбинат» (Тверская область).

Добавим, ранее проверка Красноярского ЦСМ показала — половина марок молока не соответствует заявленной жирности.

НГС.НОВОСТИ

Фото depositphotos.com