Красноярцы стали меньше есть картошки

Житель Красноярского края в среднем в год съедает 75 кг фруктов и 57 кг картошки

Жители Красноярского края стали есть меньше картофеля. Об этом сообщает Красноярскстат, ссылаясь на данные исследований бюджетов домашних хозяйств с 2005 по 2012 годы.

Согласно исследованию, в данный период жители края стали меньше употребять картофель. Потребление картофеля за 7 лет сократилось с 84,5 кг в среднем на одного человека в год до 57,4 кг. Уменьшилось потребление хлебных продуктов с 110,3 кг до 93,4 кг, сахара и кондитерских изделий — с 34,6 кг до 29,5 кг.

Однако жители края стали чаще есть фрукты и ягоды, их потребление выросло с 45,7 кг до 75,3 кг в год на одного человека. Потребление мяса и мясопродуктов в среднем на человека увеличилось с 63,5 кг в 2005 году до 77,8 кг в 2012 году; рыбы и рыбопродуктов — с 14,2 кг до 19,5 кг.

НГС.НОВОСТИ

Фото thinkstockphotos.com