За 2008 год цены на продукты питания в Красноярском крае увеличились на 17 %, в то время как стоимость кондитерских изделий возросла на 23,6 %.
Как сообщают в Красноярскстате, больше всего подорожало печенье — на 33,3 %, шоколад — на 27,2 %, карамель — на 25,1 %, пряники — на 24,1 %, конфеты шоколадные натуральные и с добавками — на 20,8 %. Увеличение цен на кексы и рулеты составило 20,7 %, зефир и пастилу — 18,6 %, торты — 17,7 %, конфеты, глазированные шоколадом, — 17,1 %.
Причиной подорожания кондитерских изделий стал рост цен на ингредиенты. Так, пшеничная мука стала дороже на 21 %, варенье, джем, повидло — на 15,7 %, сахар-песок — на 8,1 %.
Самые высокие цены на кондитерские изделия зафиксированы на севере края. Так, за килограмм шоколада в Туре (Эвенкия) приходится отдавать 400 рублей, в то время как в Минусинске — всего 304 рубля.
Марина Немтушкина
НГС.НОВОСТИ