Вероятным источником инфекции в детском лагере «Салют» стали пирожные «Картошка», поставленные туда Шушенским хлебозаводом с нарушением правил транспортировки
Как показала проверка, вероятным источником инфекции в детском лагере «Салют» стали пирожные «Картошка», поставленные туда Шушенским хлебозаводом с нарушением правил транспортировки, сообщили в пресс-службе правительства Красноярского края. В лагере пирожные более суток хранились вне холодильных установок. Более того, согласно «Требованиям к устройству, содержанию и организации режима работы загородных стационарных учреждений отдыха и оздоровления детей», кондитерские изделия вообще запрещено применять в рационе питания детей, находящихся в лагерях.
Следственным отделом при ОВД по Ермаковскому району возбуждено уголовное дело по признакам состава преступления, предусмотренного ч. 1 ст. 236 УК РФ (нарушение санитарных правил). В настоящее время проводятся следственные действия на территории ООО «Шушенский хлебозавод» с участием сотрудников Главного следственного управления ГУВД по Красноярскому краю. На работников лагеря, проявивших халатность и беспечность в отношении своих должностных обязанностей, наложены административные взыскания.
«Нормативов и правил, регламентирующих организацию детского отдыха в крае, достаточно для того чтобы избежать отравлений, дело за их неукоснительным соблюдением, — отметила зампредседателя правительства Красноярского края Ольга Карлова. —– Считаю необходимым разработать закон Красноярского края об организации летнего отдыха и оздоровления детей, включив в него ответственность юридических лиц (собственников ЛОУ) за гигиеническое обучение работников отдельных профессий, связанных с процессом производства, приготовления, хранения, транспортировки и реализации пищевых продуктов».
Напомним, 27 июля после приема пищи из оздоровительного детского лагеря «Салют» в Ермаковскую и Шушенскую ЦРБ начали поступать дети с признаками пищевого отравления. Всего был госпитализирован 81 ребенок. Сейчас они чувствуют себя хорошо, часть из них вернулись в «Салют» и находятся в карантине под наблюдением красноярских и ермаковских медиков. В ближайшее время карантинный режим будет снят. Предварительный диагноз — пищевая токсикоинфекция. Окончательный диагноз будет известен после завершения бактериологических исследований.
Александр Волков
НГС.НОВОСТИ