7 комментариев к публикации

Это не окрошка! Пять рецептов холодных супов, которые спасут вас летом

21 июня 2019, 12:10

Гость

21 июня 2019, 19:04

Гость

21 июня 2019, 16:47

Гость

21 июня 2019, 15:53

Гость

21 июня 2019, 15:21

Гость

21 июня 2019, 14:09

Гость

21 июня 2019, 13:19

от клубничного гаспачо прям скулы свело. вот вам рецепт нормального гаспачо. Очищенные от кожуры помидоры (путём бланширования) и огурцы нарезаются. Складываются в большую миску, добавляется нарезанная кубиками мякоть белого хлеба, измельчённый перец (острый и сладкий) и чеснок. Смесь солится, размешивается, также добавляется толчёный тимьян. В миску всыпается толчёный лёд. Далее добавляется соус табаско, лимонный сок и немного уксуса. Всё это тщательно измельчается и перемешивается пока лед не растает. Добавляется оливковое масло. Также для простоты можно использовать блендер. Подаётся очень холодным, с хрустящими сухариками.

Кент

21 июня 2019, 12:22