Красноярцы вошли в топ-5 городов по тратам в кофейнях

В сентябре–октябре красноярцы тратили в кофейнях в среднем по 506 рублей. Данные о среднем чеке в заведениях сообщает «РИА Новости» со ссылкой на исследование оператора фискальных данных «Платформа ОФД».

Совладелец сети Green House Егор Тохтобин пояснил NGS24.RU, что средний чек не означает среднюю цену за стакан или чашку кофе. Как правило, сюда входит кофе плюс десерт.

«Некоторые кофейни подают завтраки, цена которых может доходить до тысячи рублей, иногда в заведения приходят целыми семьями, что также увеличивает средний чек, — говорит Тохтобин. — В целом высокое место в рейтинге объясняется и размером Красноярска, и платежеспособностью населения, и расположением города, логистикой. То же молоко в кофейни возят из соседних регионов, из европейской части, а сам кофе едет через полстраны, что, естественно, влияет на цену».

Красноярск в рейтинге занял пятое место среди городов-миллионников. На первом месте — Челябинск (610 рублей), на втором — Санкт-Петербург (603 рубля), на третьем — Новосибирск (597 рублей). Москва оказалась на четвертом месте со средним чеком в 564 рубля.

В середине ноября NGS24.RU рассказывал, как изменились цены на некоторые продукты, в том числе на мясо, с начала года.