В Красноярске закрылся старейший в Сибири пивоваренный завод

В Красноярске закрылась пивоварня Craft-U-Brewery, которая работала на старейшем пивоваренном заводе в Сибири на улице Ломоносова.

Закрытие подтвердили NGS24.RU в одном из красноярских баров, который сотрудничал с пивоварней. О причинах прекращения работы там не знают. Сейчас компания продает остатки сваренной продукции. В баре уточнили, что нашли замену поставкам.

В помещениях на Ломоносова работала не только пивоварня, но и музей пивоварения, где проводят экскурсии. Там откроется бар, пишет автор телеграм-канала «Главный по барам | Красноярск». В паблике Craft-U-Brewery сообщали, что 24 января откроется бар-музей «Заводъ». Судя по анонсам в паблике, экскурсии там продолжатся.

Пивоварней и фирменными магазинами разливного пива «Купец занимается компания „Производство № 1“. Основной владелец компании — бывший топ-менеджер „Пикры“ и красноярской „Балтики“ Даниил Бриман (51% в уставном капитале). Он не брал трубку, а сообщение в мессенджере к моменту публикации новости не прочитал.

По номерам пивоварни на звонки корреспондента не ответили. В паблике Craft-U-Brewery во «ВКонтакте» вопрос прочитали, но проигнорировали. Продавцы в нескольких магазинах «Купец» сказали, что про закрытие ничего не знают.

Пивоварня производила крафтовое, бочковое и разливное пиво под линейками Briman, Ministrell, Jimmy Jimmy, Red Alert, «Купец» и другие. По данным сервиса «Контур.Фокус», в 2023 году фирма принесла 57,2 миллиона рублей выручки и 5,7 миллиона рублей чистого убытка.

С декабря 2024 года в арбитражном суде рассматривают три иска к «Производству № 1». Три поставщика требуют с компании 482 тысячи, 18,8 миллиона и 352,7 тысячи рублей.

На сайте пивоварни пишут, что история красноярского пивоварения начинается с 1860-х годов. Первое документальное упоминание датируется 1875 годом, когда пивоваренный завод принадлежал ссыльному польскому купцу Флориану Клепацкому. Позже завод купил Геннадий Юдин.

Во время революции и Гражданской войны производство приостановили и возродили уже в 1920-е. В 1970 году на правом берегу открыли второй завод. В 1990-е завод стал называться «Пикра», а затем его купила «Балтика». В 2015 году красноярский завод закрыли.

Исторические площади на Ломоносова начали расчищать и реставрировать в 2005 году. Пивоварня Craft-U-Brewery открылась там в 2010 году. NGS24.RU ранее писал про историю завода и его возрождения.

В Красноярском крае также работают пивоварни «Штольц Брава», «Ретро», Zelen и другие.