В барном дворике в Красноярске откроется новое заведение с прицелом на мужчин

Создатели «Радости» открывают в октябре новое заведение «Соседка» в барном дворике на проспекте Мира, сообщил NGS24.RU бренд-менеджер проектов Павел Мосин.

— Концепция: коктейльно-настоечная история, кухня нехитрая, меню небольшое, но всё вкусное и продуманное, — рассказывает Мосин. И кухня, и коктейли с уклоном в Азию, но важно знать, что это не паназиатский бар. Азия — это не только Япония, Таиланд и Вьетнам. Часть России тоже в Азии. И Азия у каждого своя. Будут бранчи выходного дня, акции по будням, диджеи по выходным. Еще думаю про стендапы, но это пока неточно. В общем, этим проектом будем целиться больше в мужскую аудиторию.

Средний чек будет в пределах 2500 рублей. Посадочных мест — 52. Общая площадь помещения — 103 квадрата без учета кухни.

«Соседка» займет одно из пространств в барном дворике (барной улице) в колодце на проспекте Мира. Почти все лето в помещении идет ремонт. Примерные сроки открытия — 18-19 октября, но они могут сдвинуться на неделю.

Другой проект Мосина, бар «Радость», открылся в 2022 году в районе «Питерского мостика» на месте закрывшегося заведения «МММ».

Сейчас в барном дворике работают заведения «Мексиканец в кустах», «Рюмка», «Диалог», «Огонь-шашлык». Проект также известен как «Подворотня». Как писал NGS24.RU, здание оказалось столетними конюшнями. Объект выкупила тюменская компания «Красредевелопмент» красноярского предпринимателя Андрея Шевелева. Он работает по франшизе с тюменской же фирмой «Колесник» Сергея Колесника. К лету этого года здание основательно отремонтировали: убрали сайдинг и обновили фасад, укрепили крышу, провели новую коммуникацию и так далее.

По данным 2ГИС, в Красноярске более 200 баров: The Welcome Bar, Illegal, Jawsspot, «Второе дыхание» и другие.