Общественники проверили популярный молочный коктейль на наличие молока и пришли в шок (фото)

Общественники проверили молочный коктейль «Чудо»

Напомним, в конце ноября общественный центр по борьбе с фальсификатом начал тотальную проверку молочки. Организация получила прибор, который при помощи света определяет, содержатся ли в масле растительные жиры.

«В данном приборе растительный и молочный жир светятся разным цветом: 100% сливочное масло светит жёлтым цветом. Спред, в котором 70% сливочного масла, только немного сжелта. Спред же, где сливочного масла 50%, ещё более синий», — рассказал руководитель общественного центра Игорь Болбат.

Сегодня г-н Болбат сообщил, что при помощи нового прибора они проверили популярные молочные коктейли.

«Молочные коктейли "Чудо" — один из самых распространённых молочных продуктов для детей, и мы решили его проверить. Честно говоря, не верилось, что молочный продукт для детей может быть фальсификатом. Для контроля мы взяли проверенное молоко жирностью 2,5%. К нашему великому сожалению, несмотря на жирность 3,2%, жёлтого цвета в коктейле не было, а значит, мы не увидели молочного жира. Всё ещё не веря своим глазам, мы добавили немного настоящего молока в коктейль, и он сразу приобрёл желтоватый оттенок», — рассказывает Болбат.

В общественном центре также подытожили, что сейчас они выйдут с инициативой на аккредитованные лаборатории, чтобы они провели тотальную проверку молочных коктейлей.