Площади, занятые под выращивание цветов, — всего 320 га
По данным на ноябрь, ожидается, что 2025 год окажется рекордным по объемам производства срезанных цветов в России. Более того, ожидается, что впервые в новейшей истории каждый четвертый букет будет выращен внутри страны.
Объемы растут
Эксперты оценивают емкость российского рынка примерно в 2 млрд срезанных цветов. Всё же россияне традиционно принимают решение заказать букет в самых разных ситуациях. В стоимостном выражении рынок достиг 402 млрд рублей уже в ноябре, а в целом по результатам года, скорее всего, превысит 450 млрд рублей. То есть за год вырастет на 15%, что является очень хорошим показателем. Особенно если учесть, что прирост этот обеспечен в основном развитием внутреннего производства.
Импортозамещение
Практически всю новейшую историю российский рынок срезанных цветов почти полностью зависел от импорта. Только в последние годы внутреннее производство начало расти.
В последние годы внутреннее производство начало расти
Это дало определенные результаты. Говорить о цветочном буме, конечно, нельзя. Площади, занятые под их выращивание, — всего 320 га. Однако в целом тенденция положительная. В первом полугодии 2025 года доля российских производителей составила 22%, а к концу года ожидается ее увеличение до 25%. В целом объем производства должен достичь 450–480 млн единиц.
Следует учесть, что в 2020 году этот показатель составил всего 271 млн единиц. С тех пор он стабильно рос на 10–20%, кроме 2023 года, когда рост был нулевым. Поэтому достигнутый отраслью уровень роста можно назвать значительным.
Остальные тенденции
Классические продажи в бутиках и на рынках всё еще занимают важное значение на рынке. Особенно это касается импульсивных покупок и праздничного ажиотажа. Однако доля электронной коммерции всё время растет. При этом хорошо развиваются все участники рынка: крупные маркетплейсы, специализированные сервисы доставки и — в меньшей степени — эксклюзивные площадки флористов. Всего онлайн-заказы выросли в 2025 году на 20%.
Также следует отметить рост цен на букеты. В среднем они выросли на 8–15%. Основная причина этого — удорожание логистики. От стоимости доставки непосредственно букета к заказчику, так и повышение тарифов на грузоперевозки. Остальные факторы в то же время повлияли на ситуацию слабо, поэтому ожидается, что в будущем году рост цен приостановится.
ООО «Капитал». ОГРН 1145476156341. Новосибирск, ул. Ипподромская, 8, кв. 129
