Специалисты обсудили механизмы контроля качества питания в школах и детских садах

Сегодня доля местных производителей в госзакупках для школ и детских садов составляет лишь 0,8 %

В преддверии нового учебного года снова становится актуальной тема питания детей в школах и дошкольных учреждениях. Вопросы, связанные с качеством продуктов в образовательных организациях, а также механизмы контроля качества системы питания и возможность расширения доли участия местных производителей в системе госзакупок обсуждали сегодня на круглом столе представители администрации города, общественных организаций и компаний-производителей продуктов.

По словам председателя координационного совета Ассоциации «Енисейский стандарт» Игоря Домнина, сегодня доля местных производителей в госзакупках для школ и детских садов составляет лишь 0,8 %.

«Наша цель — увеличить эту долю, ведь и продукты, и их качество у нас не хуже, а то и лучше, чем у соседей», - сказал Игорь Домнин.

Производители должны сами стремиться к укреплению позиций на рынке и собственной репутации. Эту задачу может решить такой инструмент, как добровольная сертификация.

«Это может быть одним из рычагов контроля качества», - убеждена начальник отдела стандартизации Центра стандартизации и метрологии Татьяна Мельник.

Кроме того, необходимо развивать такой механизм контроля, как общественный надзор. По словам руководителя главного управления образования администрации Красноярска Татьяны Ситдиковой, такие инструменты уже существуют во многих школах, когда родительский комитет вместе с директором школы согласовывают поставщиков и организуют питание.

«В результате такой работы цена на питание не повышается, а качество улучшается», - заметила Татьяна Ситдикова.

На этой встрече представители власти, общественники и эксперты Ассоциации «Енисейский стандарт» пришли к единому пониманию ситуации и путей решения данной проблемы. Итогом круглого стола стало решение подключить к постоянно действующей рабочей группе Ассоциацию «Енисейский стандарт».

Заинтересованные родители могут найти актуальную информацию или задать свои вопросы по теме детского питания: vk.com/eniseystandart, facebook.com/en.standart, instagram.com/enisey_standart/,ok.ru/eniseystandart.

Сайт Ассоциации: eniseystandart.ru, телефон 8-902-911-22-17, адрес электронной почты - enst24@yandex.ru.