У большинства производителей отсутствовала товарная маркировка
В Красноярске производителей суши уличили в недовесе и отсутствии сроков годности. Об этом сообщили в пресс-службе Красноярского ЦСМ.
Для проверки были заказаны роллы «Филадельфия» 13 производителей: «Мир суши», «Время суши», «Суши-рыба», «Фудзи», «СЭН-ТО», «Венеция», «Суши-Терра», «Якитория», «Оригами», «ТАКИ», «Яр Суши», «Цунами», «Суши Куб». Заказы стоимостью от 531 до 738 руб. были сделаны за сутки до проверки, однако в день доставки компания «СЭН-ТО» сообщила, что у них сломался автомобиль, и привезти роллы они не смогут.
В результате эксперты отметили недовес в 10–20 граммов у «Яр Суши», «Мир суши» и «Суши-рыба». У большинства производителей отсутствовала товарная маркировка с датой изготовления, сроком годности и составом. Частичная маркировка была у «Якитории» и «Мир Суши»: они указали на упаковке условия и время хранения, а также предупреждение о том, что продукт содержит рыбу и может вызывать аллергию.
У производителей «Оригами», «Якитория», «Время суши» и «Мир суши» частичная информация о составе и сроке годности была указана на товарных чеках.
Добавим, также партии роллов были отправлены на проверку по микробиологическим показателям. Результаты лабораторных исследований будут известны в течение недели.
НГС.НОВОСТИ
Фото предоставлены пресс-службой ЦСМ