Сибирские продукты и деликатесы представят на ярмарке свежих продуктов

С 18 по 21 ноября в МВДЦ «Сибирь» будет работать краевая ярмарка свежих продуктов «Осень».

Горожан ждет многообразие традиционных сибирских продуктов и национальных деликатесов разных народов. На ярмарке представят блюда бурятской кухни, таймырскую рыбу, икру и даже мясо домашнего северного оленя, предложат восточные блюда и сладости, продукты индийской кухни. Привезут экологически чистые дикоросы из сибирской тайги и домашние заготовки: соленья, варенья и джемы. Также будет представлен башкирский и алтайский мед, пчелопродукты с частных пасек. Гостей ждет традиционное изобилие колбас, десятки наименований молочных продуктов и свежей выпечки от местных производителей.

Ежедневно на стендах товаропроизводителей будут проходить дегустации блюд и напитков.

Ключевым событием ярмарки продуктов «Осень» станет чемпионат по выпечке блинов, который пройдет 21 ноября. Несколько команд будут соревноваться в скорости и ловкости приготовления, а в завершение конкурса угостят зрителей испеченными блинами.

В рамках продуктовой ярмарки и Агропромышленного форума Сибири — одного из крупнейших событий агропромышленной отрасли СФО — 19 ноября состоится презентация районов Красноярского края. Каждый из районов представит в выставочных павильонах свое подворье, где продемонстрирует достижения в различных сферах деятельности: сельском хозяйстве, промышленности, народном промысле, культурной жизни.

В этом году организаторы ожидают увеличение числа участвующих в ярмарке фермерских хозяйств, которые предлагают экологически чистую молочную, мясную продукцию, свежие овощи и зелень.

Ярмарка свежих продуктов «Осень» пройдет с 18 по 21 ноября.

МВДЦ «Сибирь»:

ул. Авиаторов, 19

тел. 8 (391) 22-88-611

www.krasfair.ru