На сегодняшний день в ресторане продается 3 сорта пива, сваренного на немецком сырье
В Красноярске открылся немецкий ресторан-пивоварня.
Как рассказала НГС.НОВОСТИ управляющая рестораном «Биргартен» Людмила Шилоносова, ресторан открылся в Красноярске 22 мая. Он расположился в здании площадью 1600 кв. м на ул. Елены Стасовой. На данный момент в ресторане 150 посадочных мест. Планируется также открыть антресольный зал на 80 мест. Летом в планах открыть террасу с видом на озеро.
Главной «фишкой» ресторана является собственная пивоварня. По словам управляющей, всё сырье для изготовления пива привозится из Германии. В зале ресторана можно увидеть оборудование пивоварни, а также чаны, где хранится пиво.
На сегодняшний день в ресторане продается 3 сорта пива: полутемное, светлое и темное. Цена за 0,5 л — 175 руб. В меню представлена европейская кухня, в том числе традиционные немецкие блюда. Средний чек — 800 руб.
Интерьер выполнен в стиле традиционного немецкого ресторана с мебелью из ясеня. В зале ресторана установлена сцена, где по пятницам и субботам будут проходить концерты музыкальных групп.
Добавим, по данным справочника 2ГИС, также в Красноярске представлены пивные рестораны «Залечь на дно в Брюгге» со средним чеком 1200 руб., James Shark Pub cо средним чеком 900 руб.
НГС.НОВОСТИ
Фото предоставлено Людмилой Шилоносовой