Бургерная для хипстеров открылась в ТЦ «Квант» (фото)

Кафе «БургерКит» рассчитано на 20 посадочных мест

В Красноярске в здании ТЦ «Квант» открылась кафе-бургерная.

Как рассказал один из учредителей кафе «БургерКит» Антон Суханов, открытие состоялось 31 декабря. Особенностью заведения он назвал то, что «все бургеры произведены из местных фермерских продуктов — булочки и говяжий фарш для котлет изготавливаются в кухонном цехе». При заказе булочки и котлета поджариваются на месте.

В меню кроме бургеров продают также хот-доги, чизкейки, супы, картофель фри, из напитков — лимонад, чай, кофе. Средний чек — в пределах 200 руб. Например, классический бургер стоит 100 и 170 руб. в зависимости от размеров булочки (с соусом «Джек Дениэлс» — 170 и 250 руб.), картофель фри — 80 руб., хот-дог — от 90 руб.

Кафе рассчитано на 20 посадочных мест и находится в ТЦ «Квант» рядом с офисом «МТС». Аудиторию владелец заведения охарактеризовал как молодежную, «хипстерскую».

Антон Суханов также рассказал, что сейчас идут переговоры об открытии второго заведения на ул. Мира в районе театра Пушкина.

Добавим, кроме «БургерКита» в центре города также работают рестораны фастфуда «Биг Йоркер» и KFC.

НГС.НОВОСТИ

Фото НГС