Проверка конфет с вафлей: лучшими признан «Мишка Косолапый»

Все вафельные конфеты соответствовали микробиологическим показателям

В Красноярске подвели итоги рейтинговой оценки конфет.

Как рассказали в красноярском центре стандартизации, метрологии и испытаний, эксперту изучали вафельные конфеты. На испытания направили образцы 4 марок: «Мишка Косолапый» столичной фабрики «Красный октябрь», «Коровка» Молочная» московского «РотФронта», «Сказки Перро» екатеринбургской «Оркла Брендс Россия» и «Сибирская красавица в шапочке» от «Краскона».

В лаборатории ЦСМ конфеты исследовали по микробиологическим показателям: на количество микробов, наличие кишечной палочки и паразитов. Нарушений не было выявлено — вся продукция безопасна для потребителя.

Затем эксперты оценивали внешний вид и вкус конфет, однако некоторые образцы имели трещины, сколы или прогорклый вкус.

Результаты были объявлены 25 ноября. Лучшими оказались московские конфеты «Мишка Косолапый», второе место заняли «Сказки Перро», третье — красноярская «Сибирская красавица в шапочке» и четвертое — столичная «Коровка».

НГС.НОВОСТИ

Фото Красноярского ЦСМ