12 тонн рыбы уничтожат из-за отсутствия этикеток

В Красноярске из-за отсутствия этикеток на коробках уничтожат большую партию мороженой рыбы, сообщили в пресс-службе регионального Россельхознадзора.

Специалисты ведомства обнаружили более 12 тонн мороженой рыбы (ряпушка, муксун, сиг, омуль), которая не соответствовала ветеринарно-санитарным требованиям. На упаковочной таре с рыбой отсутствовала маркировка изготовителя. Кроме того, у поставщика не было ветеринарных сопроводительных документов, подтверждавших ее качество и безопасность.

По результатам ветеринарно-санитарной экспертизы владельцу продукции выдано постановление о направлении рыбы на техническую утилизацию, которая предусматривает ее переработку на рыбную муку.

По факту нарушения поставщик рыбы привлечен к административной ответственности.

Справка: Ряпушка, муксун, сиг, омуль являются родственными видами рыбы и обитают в основном в прибрежных водах Северного Ледовитого океана, а также реках в Енисей, Лена, Обь.

НГС.НОВОСТИ

Фото foodmarkets.ru