Жители края сократили рацион питания

В Красноярском крае падает уровень потребления хлеба и картошки, сообщили сотрудники Красноярскстата. Если в среднем на одного человека в 2008 году приходилось 98,2 кг хлеба и 72,8 кг картофели, то в 2009 году и хлеба, и картошки съели меньше почти на 6 кг. Потребление мяса упало тоже почти на 6 кг, а потребление рыбы за этот период сократилось на 2 кг в год на 1 человека. Овощей и бахчевых съели меньше почти на 3 кг в год. А вот молока и молочных продуктов, а также фруктов и ягод, наоборот, съели больше, молока почти на 9 кг, фруктов и ягод – на 300 г.