В сметане было то, чего быть не должно: в «Светофоре» опять нашли фальсификат

В Красноярском крае в одном из магазинов сети «Светофор» нашли молочную продукцию с составом, несоответствующим ГОСТу. Об этом рассказали в краевом Россельхознадзоре.

В марте 2025 года Россельхознадзор взял пробы молочной продукции «Светофора» на анализ. По результатам исследований, красноярская служба выявила в составе сырков, сметаны и творога жиры растительного происхождения, которых там быть не должно. Эксперты нашли и несоответствие по жирокислотному составу.

«Это свидетельствует об использовании при производстве продукции компонентов, не заявленных на маркировке и недопустимых при производстве молочной продукции по ГОСТу», — рассказали в Россельхознадзоре.

Производителем фальсифицированной продукции оказалась компания ООО «Железногорский молочный завод». Ему выдали предостережение, а три декларации о соответствии продукции признали недействительными.

Ранее NGS24.RU рассказывал, что в Красноярском крае в сети магазинов «Светофор» нашли почти полтонны фальсификата.