14 комментариев к публикации

Меньшее зло? Правда ли, что пальмовое масло опасно, — разбираемся с экспертами, кому его нельзя

21 ноября 2024, 15:00

Гость

21 ноября 2024, 18:29

правник2

21 ноября 2024, 17:24

Гость

21 ноября 2024, 17:30

Гость

21 ноября 2024, 17:10

Эх эти експерты! "пальмовое масло не запрещено к использованию в пищевых продуктах", настоящее пальмовое масло действительно не запрещено, не дешево, хранится 3-5 дней без заморозки и намного полезней многих других растительных масел - много витаминов и минералов, оно совсем НЕ горит на сковороде. Но то, что к нам везут танкерами, именно в нефтяных танкерах, разгружают в порту Калининграда, там специальный пирс есть именно для этой продукции и пирс не пустует, всегда стоит танкер на разгрузке, это не совсем то полезное и вкусное, это спред сделанный из остатков, после переработки самого пальмового масла, из которого выжали все витамины и питательные вещества, он гораздо вреднее маргарина, состоит из разных вредных холестеринов и их производных и несет лишь отрицательную пользу для организма. А называют его "пальмовым маслом" именно для обхода законов, чтобы попасть в то, что не запрещено законом. Настоящее пальмовое масло в СССР привозили в красивых бутылках для пафосных ресторанов и оно жидкое при комнатной температуре. Ближайший аналог - кокосовое масло можно найти на полках магазинов и сейчас. Для решения проблемы государству надо ввести строгие нормативы что такое пальмовое масло, всю остальную пальмомасловую продукцию ввести в техническую или условно съедобную. Но лобби и взяточничество не дадут это сделать.