В Красноярске только два образца сметаны из восьми оказались в порядке

В Красноярске эксперты ЦСМ проверили восемь видов сметаны из популярных торговых точек. Лишь два бренда не вызвали нареканий, в остальных нашли нарушения в маркировке или в составе. Также некоторые образцы сметаны имели низкую жирность или слишком много дрожжей, или слишком мало молочнокислых бактерий.