Несколько тонн странной курятины запретили к продаже. Назначена проверка (фото)

Накануне сотрудники Россельхознадзора задержали партию белорусской курятины, которую по железной дороге везли в Красноярск. Несмотря на то, что мясо хранилось в вагоне-термосе, температура заморозки была не ниже минус 5 градусов (при требовании действующего законодательства не выше минус 12).

При таких температурах мясо может банально протухнуть или заразиться бактериями. Сейчас всю партию отправили на дозаморозку, несколько образцов специалисты взяли для проведения лабораторной проверки. Если мясо окажется опасным для употребления, вся партия будет изъята из оборота.

В отношении владельца продукции возбуждено административное дело.