Да что с этими ценами происходит? В Красноярском крае сильнее всего подорожала молочка — смотрим, что еще стало дороже

В Красноярском крае за последний год подорожали молочные продукты. Об этом сообщили в краевом отделении Банка России.

Сильнее всего подрожали сметана и сыр — на 20%. Судя по данным Красстата, сейчас килограмм сметаны стоит около 393 рублей. Сыр за аналогичное количество стоит чуть более тысячи рублей.

Молоко, по данным банка, в регионе подорожало на 18%. Сейчас пастеризованное молоко стоит почти 94 рубля за литр, ультрапастеризованное — чуть больше 133 рублей.

Эксперты отметили, что за год в регионе подорожало также и сливочное масло: за килограмм просят 1306 рублей.

— При высоком уровне потребительского спроса, который мы наблюдаем, производители некоторых товаров переносят свои издержки в отпускные цены. У переработчиков молока подорожали сырье и логистические услуги, выросли зарплаты сотрудников на фоне общего дефицита кадров, — говорит управляющий отделением красноярского Банка России Сергей Журавлев.

Из-за роста цен на транспортировку и сырье подорожал и шоколад.

Среди продуктов, которые упали в цене, в Банке России назвали курицу, яйца и бананы. Сейчас кило курицы стоит чуть больше 259 рублей, а за десяток яиц просят 110 рублей. Бананы обходятся в среднем почти 188 рублей за кило.

Журавлев также пояснил, почему на некоторые продукты все же падают цены:

— За последний год цены на эти продукты сбалансировались, в том числе из-за расширения предложения. Например, после значительного подорожания курицы в начале 2024 года увеличились объемы поставок птицы и яиц из других регионов.

Также он добавил, что в январе годовая инфляция на продукты в Красноярском крае составила 10%.