Красноярцев накормят «Подорожником»

Кемеровская сеть быстрого питания «Холдинг Подорожник» в 2008 году планирует начать работу в Красноярске. В компании сообщили, что уже подбирается место на главных улицах города. Один из перспективных форматов сети – мини-кафе и кафе площадью 50 кв. м. В них будет присутствовать расширенный ассортимент продукции и организован ряд дополнительных сервисов, в том числе детские игровые комплексы.

По словам директора по связям с общественностью холдинга Вадима Горяева, не исключено, что для Красноярска будут разработаны и новые форматы заведений, в том числе и присутствие на фуд-кортах и в учебных заведениях. «Все будет зависеть от месторасположения объекта и от экономической целесообразности использования того или иного формата», – отметил Вадим Горяев.

В развитие сети и создание 30 объектов обслуживания, а также производственной фабрики для обеспечения их основной продукцией, холдинг планирует вложить не менее 50 млн руб. «Открытие в Красноярске является вполне закономерным продолжение развития Сибирского Холдинга «Подорожник», – подчеркнул Вадим Горяев. – При этом мы не исключает возможности дальнейшего развития сети в Красноярске на условиях франшизы или других партнерских отношений».

Справка: Компания «Подорожник» основана в 1995 г. в Кемерово. Сегодня сеть из 195 кафе и павильонов охватывает 15 городов России (в том числе Санкт-Петербург, Томск, Новосибирск, Новокузнецк, Кемерово). Число обслуживаемых за год клиентов превышает 20 миллионов, годовой оборот – $28 млн. Территориальные фабрики «Подорожника» располагаются в Санкт-Петербурге, Новосибирске, Новокузнецке, Кемерово.

Максим Мельников

НГС.НОВОСТИ