Близится к «логическому завершению»: когда заработает гастрорынок возле «Кванта» и что там будет

Гастрорынок с фудмаркетом «Артель» на Красной Армии планируют открыть до конца года, сообщили NGS24.RU в пиар-службе ресторанной группы Bellini.

Продолжение: Стала известна дата открытия гастрорынка возле «Кванта». Что там будет?

С конкретной датой там определятся на следующей неделе. Пока в здании продолжается ремонт. В пиар-службе рассказали, что в фудмаркете будет примерно 20 корнеров и столько же предпринимателей займут точки на гастрорынке.

Ранее называли разные сроки открытия проекта: конец 2024-го, март и июнь 2025-го. Однако в пиар-службе говорят, что конкретной даты запуска не было. По информации NGS24.RU, были сложности при ремонте здания: например, пришлось переделывать электрику на первом этаже, которая изначально не была рассчитана на большое количество пользователей.

В пиар-службе группы сказали, что проект действительно сложный, но «сейчас подготовка подходит к логическому завершению».

В пятницу, 5 сентября, в телеграм-канале «Около еды» перечислили некоторых участников, которые откроют точки в «Артели»: «Как бабушка учила» (казахская кухня), кофейня Bloom, La Перцы Express, «Гриль и пудра», чайная Pims, Nice to Meat, Bao Guys. По словам автора канала, среди корнеров будут «мясное мясо», индийская и тайская кухни.

Гастрорынок «Артель» готовятся открыть на первом этаже многоуровневой парковки возле «Кванта». Он будет работать как фудкорт, где можно будет посидеть и поесть, и как классический продуктовый рынок. Летом откроются террасы, а в соседнем сквере Сурикова планируют проводить ярмарки и фестивали. В декабре 2024 года с левой стороны здания начали строить летнюю площадку.