Пельмени по бабушкиному рецепту делают в Красноярске

​На днях красноярская компания «Хозяюшка» отпраздновала день рождения — 19 лет!

«Хозяюшка» — местный производитель замороженных полуфабрикатов и замороженной выпеченной продукции. Пельмени, вареники, котлеты — все это и многое другое производится из местного фермерского мяса и доставляется в магазины на собственных автомобилях-рефрижераторах. Помимо этого, компания производит печеные и жареные пирожки, самсу, сырники, чебуреки и еще целый список выпечки.

Вся продукция после производства попадает в камеру шоковой заморозки. Такая технология позволяет хранить продукцию до трех месяцев без применения консервантов.

«Наши бабушки всегда стряпали много пирогов и замораживали их зимой на морозе. Эта технология используется давно, ничего нового мы тут не придумали», — поясняет начальник производства Наталья Николаевна Семкина.

И действительно, блинчики или пицца, любая готовая продукция от «Хозяюшки» после разогрева сохраняет аромат свежевыпеченной.

«Я помню, как начиналось это предприятие, — рассказывает генеральный директор компании «Хозяюшка» Татьяна Ивановна Чечетко. — Как мы лепили эти пельмени, как налаживали логистику, как придумывали новинки. Сколько усилий вкладывали в то, чтобы нас пробовали, узнавали, любили. Всегда работали с душой, ответственно».

И действительно, с 1997 года, с момента открытия компании столько всего изменилось — ассортимент производимой продукции превысил 100 наименований. География доставки продукции разрослась: теперь в Ачинске и Канске, в Зеленогорске и Железногорске, Лесосибирске и Абакане можно приобрести продукцию торговой марки «Хозяюшка».

Каждый может ознакомиться с продукцией торговой марки «Хозяюшка» на сайте www.xzka.ru или в группе «ВКонтакте», в «Одноклассниках» и «Инстаграме» и сделать заказ с доставкой на дом.

ООО «Торговый дом "Хозяюшка"», ОГРН 1132468010927; Красноярск, ул. Солнечная, 12, строение № 1, пом. 1