«Опасность для дыхательной системы человека»: химик перечислила состав воздуха в Красноярске

— Как сейчас производят очистку воды в Красноярске и в городах края? Обрабатывают ли воду хлором?

— Питьевая вода, прежде чем попадает в наши дома, в обязательном порядке проходит несколько ступеней подготовки. Сначала она фильтруется для удаления крупнодисперсных частиц. Затем при помощи физико-химических процессов таких, как коагуляция или флокуляция (добавление спецреагентов), избавляются от мелкодисперсных примесей (мути) — вода «осветляется». В нашем городе пять из шести водозаборов получают воду из-под русла реки Енисей, где она фильтруется естественным путем, проходя через слои песка и гальки, что облегчает процесс водоподготовки. На последней стадии воду обеззараживают путем хлорирования, устраняя болезнетворные микроорганизмы.

Многие горожане считают, что хлорирование снижает качество воды, но это абсолютно необходимая процедура. Как-то Боливия отменила обязательное хлорирование питьевой воды и тут же получила вспышку холеры. Остаточный хлор легко удаляется в ходе отстаивания воды — налейте воду в банку, и через несколько часов хлора в ней почти не останется.

— Вода поступает в квартиру по обычным трубам, которые подвергаются коррозии, и, соответственно, это все попадает в воду. Насколько это безопасно?

— Действительно в процессе эксплуатации водопроводных сетей могут возникнуть предпосылки снижения качества питьевой воды, в частности, и из-за процессов коррозии, поскольку большая доля трубопроводов выполнена из стали. Вода, содержащая продукты коррозии стали, становится мутной, приобретает характерный железистый привкус, становится небезопасной для питья из-за повышенного содержания металла, а также вторичного микробиологического загрязнения, возникающего на изношенных, корродировавших трубопроводах.

Если потребитель сталкивается с подобными проблемами, он вправе требовать от водоканала ревизии систем водоснабжения, в частности, замены обветшавших труб на полимерные, срок службы которых превышает 50 лет.

— Насколько безопасна одноразовая упаковка (печенье, конфеты без обертки, пищевая пленка)?

— Полимерная упаковка, в частности, пищевая пленка, изготавливается из материалов, одобренных санитарными нормами большинства стран мира, включая Россию. Они проходят обязательную проверку на безопасность и отсутствие токсичных веществ, выделяемых при контакте с пищей. Это такие материалы, как полиэтилен высокой плотности (бутылки для молока, соков, некоторые виды пакетов), полипропилен (пакеты, банки, крышки, стаканы и прочее), полиэтилентерефталат (бутылки для газированных напитков и минеральной воды), полистирол (одноразовые стаканы, тарелки, лотки для готовых блюд).

Эти вещества признаны безопасными для контакта с едой, поскольку обладают низкой химической активностью и устойчивостью к воздействию пищевых кислот и жиров. Однако нельзя использовать их в условиях, для них не предназначенных, например, при высоких температурах (выше 100-150^оС), особенно продолжительное время, когда они подвергаются деструкции и могут выделять вредные продукты разложения.

— Бытовая химия фирмы «Ника» рекомендована для использования в детских садах и школах. Насколько эта химия действительно хороша или это распиаренная и пропихнутая в закон марка?

— Для ответа на этот вопрос надо иметь подробную информацию о составе тех средств, о которых идет речь в вопросе, а также об источниках этих ингредиентов. Продукция компании «Ника» (детская линейка) позиционируется производителем, согласно открытым источникам, как гипоаллергенная, содержащая «мягкие дерматологические ПАВ растительного происхождения из кокосового и пальмового масла» без других подробностей. Она имеет сертификаты соответствия государственного образца.

Однако на рынке множество средств и других производителей, которые приводят близкое описание своих средств и также прошли обязательную сертификацию своей продукции. Вероятно, данная бытовая химия действительно соответствует критериям безопасности и подходит для использования в детских садах и школах. Тем не менее конечный выбор остается за потребителем, который должен самостоятельно оценить качество продукции, учитывая собственные потребности и предпочтения.

— Насколько безопасны специальные моющие средства для детской посуды? Чем они отличаются от обычных?

— Данный вопрос близок к предыдущему. Действительно, специальные моющие средства для детской посуды становятся все более популярными. И это понятно. Родители стремятся обеспечить своим детям максимальную безопасность. Давайте разберемся, чем они отличаются от традиционных моющих средств и насколько они безопасны.

Моющие средства для детской посуды зачастую лишены интенсивного аромата, который мог бы вызвать раздражение дыхательных путей ребенка. Поскольку детская кожа чувствительна и склонна к раздражениям, специализированные моющие средства создаются гипоаллергенными, в них используют более мягкие поверхностно-активные вещества (ПАВ), изготовленные из кокосового или пальмового масла, добавляют экстракты растений, например, алоэ-вера, эфирные масла. Большинству специальных средств присуща высокая степень биоразложения, что способствует снижению риска попадания остатков мыла в организм ребенка. При всем этом такие средства могут быть менее эффективными при мытье очень загрязненной посуды из-за их мягкости и, конечно, обойдутся намного дороже.

Стоит ли покупать специальную бытовую химию — выбор потребителя. Безусловно, можно помыть посуду и обычным средством, многократное ополаскивание смоет остатки ПАВ. Можно обойтись и без ПАВ, используя пищевую соду, например. Но если вы решили потратиться на специальные средства, проверяйте наличие сертификации качества продукта.

— Воздух Красноярский из чего состоит?

— Вероятно, читатель интересуется, какие загрязнители присутствуют в воздухе краевого центра. Контроль качества воздуха в Красноярске осуществляется с использованием автоматизированных стационарных постов наблюдения и передвижных мобильных комплексов, которые проводят постоянные измерения содержания различных примесей, таких как пыль, диоксид серы, диоксид азота, озон и др. С результатами может легко ознакомиться любой красноярец через соответствующие сайты.

Основными веществами, загрязняющими атмосферу Красноярска, являются мелкодисперсные твердые частицы, представляющие наибольшую опасность для дыхательной системы человека, оксиды серы, азота, иногда формальдегид. Эти загрязнения выделяются при сгорании угля на ТЭЦ, а также в частном секторе, в цементном производстве. Их источниками могут быть автомобильные выхлопы, некоторые промышленные предприятия, например, металлургические заводы, расположенные на территории города, предприятия, производящие мебель, строительные материалы и другие. Улучшение качества красноярского воздуха требует серьезной работы, включающей модернизацию производств, повышения эффективности транспортных сетей и активного участия горожан в экологическом просвещении.