Расходы красноярцев на еду резко взлетели за год

Больше всего на человека приходится молока и овощей и бахчевых — 269 литров и 99,7 килограммов в год соответственно

За год жители Красноярска стали больше тратить на продукты. Об этом свидетельствуют данные Красноярскстата.

По информации ведомства, в 2016 году в среднем на одного члена семьи расходы по покупке основных продуктов питания составили около 5,3 тыс. руб. в месяц. Это на 14,1 % больше, чем годом ранее. Расходы на питание вне дома в расчеты не входили.

Больше всего на человека приходится молока и овощей и бахчевых — 269 л и 99,7 кг в год соответственно, далее по списку: хлеб (97 кг), картофель (60 кг), а также 232 яйца, 22 кг рыбы, 31 кг сахара и 11 л масла.

Получается, что в среднем на каждого члена семьи приходится 2,7 тыс. килокалорий в сутки (белки — 79,2 г, жиры — 111,1 г, углеводы — 340,9 г). При диетах, например, рацион сокращают до 1,2–1,8 тыс. в зависимости от уровня физических нагрузок.