«Космические торты и кружевные трусики»: красноярские девушки рассказали, как превратили хобби в бизнес (фото)

Девушки поделились историями успеха и рассказали, сколько зарабатывают на увлечении

Красноярские мастерицы рассказали, как начали зарабатывать, стряпая торты и кроя пижамки, и сколько денег приносит им их хобби.

История 1: «Повелительница кружева»

25-летняя Екатерина Рахманина — хореограф и швея. Отучилась в колледже на модельера одежды, шила платья, костюмы, пальто, куртки, сейчас у нее новое увлечение — девушка шьет элегантное белье из кружева. На пошив уходит минимум времени, а результат радует глаз.

«Простой комплект без чашек можно сшить за один день. Если шить с чашечками и по заказу, выходит дольше. На примерку нужно полностью собрать комплект вручную, померить, разобрать и затем уже сшивать подетально», — рассказывает Екатерина.

Сейчас в неделю Екатерина продает в среднем по 3 комплекта белья, цена от 2000 до 2500 руб. Дополнительный заработок идет от пошива платьев и занятий хореографией.

В планах молодого дизайнера открыть собственный шоу-рум — ателье с авторскими коллекциями белья, одеждой для дома и платьями.

История 2: «Бармен с бисером»

28-летняя Лилия Березина уже почти 2 года — мама в декрете. До этого работала барменом, по выходным плела из бисера, «чтобы руки отдохнули». Всерьез увлеклась плетением, когда забеременела и появилось много свободного времени. Окружающие, видя оригинальные украшения, делали комплименты, и девушка решила, что будет плести для других.

Сегодня Лилия создает из бисера ажурные броши, серьги, колье и колечки. Комбинирует бисер с вышивкой и натуральными камнями — аметистом, кварцем, лабрадоритом и продает. Цены — 1000–1500 руб. за брошь, 800–1500 за серьги и 2000–4000 за колье.

Все украшения Лилия мастерит дома, пока ребенок спит или играет, и мечтает о собственной мастерской. У рукодельницы даже есть «фирменная» брошь-бутоньерка.

«Часто приходят заказы, девушки хотят исполнить конкретное украшение, мы его делаем, и рождается вещь, которая потом приобретает популярность. Так было с брошкой-бутоньеркой. Девушка собралась на свадьбу, ей нужен был розовый букетик. Сфотографировала, людям понравилось, следом другая девушка заказала такую же бутоньерку к пальто, только с подсолнухами. Теперь у меня есть своя серия бутоньерок», — говорит Лилия.

Времени на украшения мастерица тратит немного: в день может сделать одно колье или 4-5 небольших украшений. Всего в месяц хобби приносит девушке около 25 тыс. руб. Возвращаться на бывшую работу Лилия не планирует.

История 3: «Космические тортики»

24-летняя Зоя Нилова — бывший секретарь в Арбитражном суде, а ныне — мама в декрете. Когда в семье появился ребенок, девушка начала стряпать торты — каждый месяц на день рождения сына. Фотографии выпечки выкладывала в «Инстаграм» и получала восхищенные комментарии друзей. Однажды ее попросили приготовить торт на заказ, с этого все и началось.

В этом году девушка решила заняться выпечкой профессионально и создала отдельную страничку «ВКонтакте». Сейчас в меню кондитера — наполеоны, бисквитные торты, чизкейки, капкейки и домашний зефир. Девушка получает по 6-7 заказов в неделю и зарабатывает около 10–15 тысяч в месяц. Цена за маленькие торты 1700–2000 руб., большие 2500–3000. Большая часть вырученных средств уходит на оплату ингредиентов.

Одно из последних открытий кулинара — космические торты, покрытые блесткам и глазурью. Первый состряпала на день рождения свекра, через две минуты после публикации фото посыпались заказы.

Рецепты для своих кулинарных шедевров девушка отбирает тщательно — берет за основу рекомендации известных кондитеров и подгоняет их под себя. Признается, что с первого раза получается не всегда, иногда приходится даже выкидывать выпечку, но если не сдаваться, то результат обязательно себя оправдает. Больше всего Зое нравится, когда клиенты не настаивают на определенном дизайне и разрешают сделать торт «на свой вкус».

«Очень нравится, когда заказывают и говорят — на свое усмотрение. В такие моменты включается фантазия и создается что-то новое и необычное», — говорит Зоя.

НГС.НОВОСТИ

Фото с instagram.com: sa_r17 (1–4), liliya_berezina (5–8), zoya_turbina (9–13)