Заведение назвали девичьей фамилией владелицы заведения
В Красноярске открылась новая кафе-кондитерская «Мигуша home bakery».
Как рассказала корреспонденту НГС.НОВОСТИ владелица заведения — 34-летняя Ольга Ярунина, она с детства любила печь торты для родных и близких. Долгое время работала директором агентства переводов, потом ушла в декрет и решила печь торты на заказ. За 3 года набралась большая клиентская база и появилась мечта открыть собственную кондитерскую.
Официальное открытие заведения «Мигуша home bakery» состоялось во вторник, 20 декабря. Название Ольга объясняет семейной историей: девичья фамилия красноярки — Мигова, муж после знакомства любя называл девушку Мигуша.
Заведение на 18-20 посадочных мест разместилось на ул. Сурикова, 12. Готовит здесь Ольга с помощниками. Цены — от 250 руб. за кусок торта, 150 руб. — за капкейк, 100 руб. — за макарон. В скором будущем в меню появятся и другие десерты.
«Посетителей довольно много, за 3 года у меня собралась очень большая база клиентов. Все довольны, так как появилась возможность покупать по кусочку, а не целый торт. Также вижу много новых посетителей», — рассказывает Ольга.
По словам владелицы, отличительная особенность заведения — домашний уют. Девушка готовит выпечку из натуральных продуктов «с любовью и с душой, как для домашних».
Напомним, 17 октября кондитерская в советском стиле «Ромбаба» открылась на «Взлетке», а 23 сентября в на месте «Книжного мира» в 136-летнем здании на Мира открылась авторская кофейня Coffee Bulka с собственной пекарней.
НГС.НОВОСТИ
Фото olgamigusha с instagram.com