Роспотребнадзор не нашел антибиотиков в мясе и курятине с прилавков

Антибиотиков в красноярском мясе и курятине Роспотребнадзор не нашел

В Красноярском крае не выявили мяса с содержанием антибиотиков. Об этом сообщает пресс-служба Роспотребнадзора.

Как сообщили в пресс-службе, во всех пробах мяса, курятины и молочной продукции, которые отбирали специалисты ведомства последние 2 года, не обнаружено антибиотиков. Ранее превышение находили в 1,5 % проб.

Напомним, на прошлой неделе в ведомстве давали советы, как убрать антибиотики из мяса.

Содержание лекарств снижается в результате термической обработки мяса животных и птицы: примерно 70 % лекарств переходят в бульон. Чтобы не купить такое мясо, приобретая пищевые продукты, нужно обращать внимание на маркировку, на тушах должен быть оттиск ветеринарного клейма, также необходимо покупать мясо у проверенных поставщиков после проведения ветеринарной экспертизы.

НГС.НОВОСТИ

Фото thinkstockphotos.com