Пассажиров в поездах на юг кормили просроченной едой

21 августа 2013, 15:15 6 066

Прокуратура выявила нарушения в вагонах-ресторанах из Красноярска в Анапу и Адлер

Пассажиров поездов из Красноярска в Адлер и Анапу кормили просроченной едой, сообщили в пресс-службе Западно-Сибирской транспортной прокуратуры.

Проверка была инициирована прокурорами совместно с Роспотребнадзором. В ее ходе выяснилось, что в вагонах-ресторанах поездов «Красноярск – Анапа» и «Красноярск – Адлер» не соблюдались гигиенические нормы, в частности неправильно проводилась уборка, санитарная обработка помещения, а также мойка посуды.

Предлагаемые в ресторане продукты были просрочены, многие из них подтаяли, некоторые не имели документов о санитарной безопасности.

По результатам проверки директору ООО «ТТК-М» (занималась обслуживанием вагонов-ресторанов) было выдано представление о необходимости устранить нарушения. Также было возбуждено дело по ст. 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований при организации питания). Санкция статьи предполагает штраф до 30 тыс. руб. и приостановление деятельности на срок до 90 суток.

НГС.НОВОСТИ

Фото thinkstockphotos.com

ПО ТЕМЕ

Викентий Чекушин

Лайк

Смех

Удивление

Гнев

Печаль

Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter

Комментарии

Гость

22 августа 2013, 12:29

Я вам как повар заявляю что сомнительные и просроченные продукты есть во многих заведениях питания! Продукты покупают по уценке либо в холодильнике залеживаются, а поварам не хочется платить деньги за то что купили им много и не успели израсходовать и этим людей кормят. Только в некоторых дорогих заведениях с этим спокойно и в средних где проходимость большая. А готовая продукция в супермаркетах частично сделана из просрока, ну не выкидывать же его? Секрет почему все люди не отравились в том что как правило это всё проходит тепловую обработку где всё погибает и добавляют специи, соус и прочее. В результате вкусно и безопасно. Главное чтоб не было гнили (срезать) и получше прожарить, проварить. Но на власть не надо наговаривать! Они здесь ничего сделать не могут. По закону очередные плановые проверки роспотребнадзора проходят только после сообщения что скоро придут проверять. К их приходу всё лишнее убирают и вымывают до блеска. Внеочередные неожиданные проверки могут проходить только после жалоб в роспотребнадзор. А правда жизни в том что люди только в интернете да на скамейках, как бабки, умеют жаловаться.

Гость

22 августа 2013, 11:01