Информацию об отмене полдников в детских садах опровергли

Полдники в детских садах края никто не отменял. Об этом сегодня заявила главный специалист по дошкольному образованию министерства образования и науки Красноярского края Наталья Огнева, опровергнув информацию об отмене полдников, появившуюся накануне. Режим организации питания в дошкольных образовательных учреждениях края определяется учредителем и дошкольным образовательным учреждением в соответствии с санитарными правилами и нормами, утвержденными главным государственным санитарным врачом РФ Геннадием Онищенко. В них прописано время приема пищи: завтрак – 8:39, второй завтрак – 10:30 – 11:00, обед – 12:00–13:00, полдник 15:30, ужин – в 18:30. Учредитель и дошкольное образовательное учреждение вправе принять решение о пятиразовом или четырехразовом питании с усиленным полдником, так как в ряде детских садов родители забирают детей ранее, чем в 18:30. Но в любом случае энергетическая ценность и калорийность пищи должна соответствовать СанПиН. Основные и дополнительные продукты питания, которые должны входить в рацион дошкольников, также обозначены в санитарных нормах и правилах. К ним относятся молоко, мясо, овощи, фрукты (их ребенок должен получать ежедневно). А вот к дополнительным, которые рекомендуются детям не чаще одного или двух раз в неделю при наличии финансовых возможностей, относятся, к примеру, икра осетровая или лососевая и рыба соленая красная.