Красноярский ресторатор заявил о большом спросе на новогодние корпоративы

За окном еще нет снега, а красноярцы уже вовсю бронируют популярные заведения для проведения новогоднего корпоратив. Мы взяли девять популярных ресторанов Красноярска и узнали, можно ли у них отметить Новый год вместе с коллегами и во сколько это обойдется. По нашей легенде, 15 айтишников хотят собраться и хорошо провести время с 23 по 29 декабря. В ресторане «Буян», который открылся на лодочной станции Остров этим летом, администратор сразу заявила, что в заведении нет изоляции, поэтому шумные компании провести встречу не смогут. На наш запрос девушка предложила маленькую комнату на 14 человек. Свободных дат на заданной неделе две, депозит — 50 тысяч рублей. Не мало. Более дорогой депозит у «Чешуи». Там за банкетку на 16 человек придется отдать 70 тысяч рублей. Выходные уже заняты, а вот начало предновогодней недели свободно. В «Дзе», как и в ресторанах выше, нет новогодней программы. Там самый дешевый депозит — 20 тысяч рублей. Для бронирования свободны только три будних дня — 23, 25 и 26 декабря. Такие же дни и сумму депозита нам предложили в «Балкан-гриль». Без праздничной программы с депозитом шесть тысяч рублей на человека можно отдохнуть в «Генацвали». В«Bistrot de Luxe Home» все места на последнюю неделю декабря свободны, депозит не обязателен, а в пятницу с 8 до 10 вечера — живая музыка. Но и тут загвоздка — максимум 14 человек. Ограничений нет в ресторане «Модерnъ». Но свободны только две даты — 29 и 26 декабря. За каждого человека заведение просит 5,5 тысячи рублей депозита — четыре тысячи уйдут на еду и полторы тысячи на новогоднюю программу. Дороже всего выйдет ужин в «Распутине» и «Севере». В первом случае каждый гость заплатит восемь тысяч рублей — шесть тысяч кухня и две тысячи на новогоднюю программу. Мест уже очень мало. Администратор предложил 29 декабря, но подчеркнул — будет полный зал. В «Севере» новогодней программы нет. Банкетный зал в шесть тысяч рублей за человека без учета алкоголя. Пока все даты, кроме 27 декабря, свободны. Замдиректора комплекса ресторанов «Красноярск» Роман Карпович рассказал NGS24.RU, что самые востребованные даты в этом году — 20, 21, 26, 27 и 28 декабря. Все популярные банкетные залы уже заняты. — Спрос на предновогодние вечера и тематические программы хороший. Можно сказать, что только сейчас спрос на подобные предложения догнал доковидные показатели, — делится собственной статистикой Роман.