В рутине быстрой городской жизни так легко потерять связь с настоящим. Но стоит лишь один раз посетить «Говори медленно», и вы почувствуете, словно время замедляет свой бег специально для вас. Этот лаундж-бар в Красноярске уже пять лет создает особую атмосферу комфорта и незабываемых моментов для своих гостей.
Когда люди переступают порог «Говори медленно», их окутывает ненавязчивый шепот приглушенной музыки и нежный свет ламп. Гостей там встречают не как случайных посетителей, а как долгожданных друзей, которых с нетерпением ждали. В заведении спокойно и размеренно, как будто городской суете нет доступа в эту маленькую гавань спокойствия.
История «Говори медленно» началась 5 лет назад, в сентябре. С тех пор это место неустанно развивалось, искало новые комбинации вкусов и уникальные рецепты, чтобы каждый визит был по-настоящему особенным.
Одним из гастрономических блюд, которым гордится «Говори медленно», является тартар из вырезки бычка, в котором гармония текстур и ароматов ржаных тостов сочетается с изысканностью нежного тартара и пикантного чесночного айоли, завершаясь божественным аккордом пармезановского умами.
Салаты в этом заведении — это настоящий гимн разнообразию вкусов и текстур. Салат в стиле «гриль» с теплой говядиной, вялеными томатами, картофелем и цукини придает ощущение домашнего уюта и тепла, тогда как салат с креветками, маринованным огурцом, черри и соусом из маракуйи предлагает легкость и экзотику в каждом кусочке.
Особого внимания заслуживают медальоны из вырезки быка с печеным картофелем и сливочно-перечным соусом. Это блюдо сочетает в себе мощь и нежность — настоящий гастрономический шедевр, который остается в памяти надолго.
Создавая непринужденную атмосферу, команда лаундж-бара «Говори медленно» каждый день доказывает: перевоплощаться в настоящих мастеров своего дела можно и нужно в любой момент. 13 сентября они празднуют свой день рождения (18+) и приглашают всех стильно и весело отметить это событие!
Подробности и бронирование — по телефону: +7 (391) 214-04-34. Адрес: Весны, 34.