Еда Бледный желток и третья категория: профессиональный дегустатор вслепую сравнил на вкус яйца с красноярских прилавков

Бледный желток и третья категория: профессиональный дегустатор вслепую сравнил на вкус яйца с красноярских прилавков

Известный фудблогер Василий Прокушев попробовал продукцию 7 разных производителей

Источник:

Страсти вокруг куриных яиц — одна из главных тем последних недель. Почему вдруг яйца резко выросли в цене и стали золотыми, мы рассказывали в этой публикации. Теперь журналисты NGS24.RU решили выяснить, какие они на вкус и можно ли выбрать самый аппетитный продукт.

Для эксперимента на рынке, в супермаркете и фермерском магазине закуплена продукция семи разных производителей:

  1. Бархатовская птицефабрика (с. Бархатово), закупка на Енисейском рынке: яйцо отборное деревенское — 98 руб./10 шт. и яйцо первой категории — 90 руб./10 шт.

  2. Птицефабрика «Заря» (пгт. Емельяново), закупка на Енисейском рынке: яйцо диетическое 1-й категории — 91 руб./10 шт. и яйцо диетическое 3-й категории — 71 руб./10 шт.

  3. Птицефабрика «Преображенская» (Назарово), закупка на Енисейском рынке: яйцо высшей категории — 105 руб./10 шт. и яйцо 1-й категории 91 руб./10 шт.

  4. «Село Маслобоево» (для этой марки яйца поставляются с разных птицефабрик Красноярского края и ближайших регионов), закупка в супермаркете «Красный яр»: яйцо отборное — 129,98 руб./10 шт.

  5. Фермерское яйцо, фермер А. Нестеров (Кемерово), закупка в магазине «Калина-Малина»: яйцо 1-й категории — 135 руб./10 шт.

  6. «Яркое утро» (Новосибирская область), закупка в супермаркете «Красный яр»: яйцо 1-й категории халяль — 119,98 руб./10 шт.

  7. Налобинская птицефабрика (Рыбинский район), закупка на Енисейском рынке: яйцо отборное — 94 руб./10 шт.

В качестве дегустатора мы пригласили известного ресторанного критика и фудблогера, автора популярного блога «Прокушев ест» Василия Прокушева. Все образцы он пробовал вслепую и после эксперимента озвучил непредвзятое мнение. Поспорить или согласиться с ним вы можете, посмотрев короткое видео.

Напишите в комментариях, яйца каких производителей предпочитаете вы и почему.

Также интересно:

ПО ТЕМЕ
Лайк
LIKE0
Смех
HAPPY0
Удивление
SURPRISED0
Гнев
ANGRY0
Печаль
SAD0
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии
28
ТОП 5
Мнение
Заказы по 18 кг за пару тысяч в неделю: сколько на самом деле зарабатывают в доставках — рассказ курьера
Анонимное мнение
Мнение
Трамвай не вывезет? Эксперт разобрал пять заблуждений о красноярском метро
Анонимное мнение
Мнение
«Школа строгого режима»: архитекторы объяснили, почему школу на Свободном зря закрыли сплошным забором
Анонимное мнение
Мнение
«Последний шанс»: как продавцы вытаскивают из красноярцев деньги на распродажах и как удержаться от лишней покупки
Анонимное мнение
Мнение
«А могли откапиталить инженерку в 25 домах»: активист — о покраске домов в цвет администрации района
Анонимное мнение
Рекомендуем
Знакомства
Объявления